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张可欣,女,北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院导师。
人物简历
北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院食品科学与工程专业一级助理导师,中国营养学会注册营养师。
获英国诺丁汉(Nottingham)大学营养科学硕士学位,获北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院食品科学与工程学士学位。
主要任职
食品科学与工程
研究领域
营养和疾病预防
教学
BIOL2013 生物和化学实验
FOOD3033 化学和食品分析实验
FOOD3073 食品科学实验
FOOD4113 食品微生物和食品安全实验
另外担任以下课程教学的辅助任务:
FOOD1003 食品科学导论
FOOD4093 营养与疾病预防
BIOL2073 生理学
FOOD3053 食品材料科学
BIOL2033 食品微生物
FOOD3013 营养学
BIOL2003 生物学
FOOD4004 毕业论文I
FOOD4005 毕业论文II[1]