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巧克力丹麥奶油酥
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巧克力丹麥奶油酥
圖片來自豆果美食網
巧克力丹麥奶油酥
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1
巧克力丹麥奶油酥的用料
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巧克力丹麥奶油酥的做法
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參考文獻
巧克力丹麥奶油酥的用料
黃油155克
白糖15克
鹽2克
全蛋115克
低筋粉250克
可可粉25克
白巧克力150克
巧克力丹麥奶油酥的做法
黃油軟化加入白糖拌勻後打發;
分三次加入雞蛋打勻;
將黃油打發至蓬鬆狀態;
加入過篩的低筋粉和可可粉;
麵糊拌勻成團裝入裱花袋中;
用手機設置溫度上管175°,下管180°,預熱烤箱;
在烤盤上擠出餅乾胚子的形狀;
烤箱預熱結束後將烤盤放入烤箱中層,時間18分鐘。出爐放涼後擠上融化的白巧克力裝飾即可。
[1]
參考文獻
↑
巧克力丹麥奶油酥
2 個分類
:
427 飲食;烹飪
370 植物學總論