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川贝雪梨汤

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川贝雪梨汤是一道美味的甜品，制作简单，而且雪梨和川贝一起煮了喝治疗咳嗽的功效。

中文名川贝雪梨汤

材 料川贝，雪梨

分 类甜品

味 道甜

做法一

材料准备 川贝母10克，雪梨2个 ，精盐少许，枸杞10克，清水500克。

做法步骤

1、将雪梨去皮，去瓤，切3厘米宽、2厘米长的块;川贝母、枸杞润透。

2、将雪梨、川贝母、枸杞、精盐放入炖锅内，加入清水，将锅置武火上烧沸，再用文火煮45分钟即成。

做法二

材料准备 川贝、雪梨、冰糖少许

做法步骤

1、弄3克左右川贝，机器打粉，或把川贝包着用个榔头给敲碎，越细越好！

5、锅里加水，在碗下面放个托架，水烧开后，小火慢慢地煨；

6、两个多小时后，梨的颜色改变，质地也非常酥软，起锅。

营养价值

健脾补肺，清热利湿，生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、

热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良之功效。

还可帮助糖尿病人降低胆固醇含量 ，有助肥胖型2型糖尿病人减肥。