山楂鲜柚茶是一种以葡萄抽为主要原料制作的饮品。
中文名山楂鲜柚茶主要食材葡萄抽
配 料山楂、陈皮
调 料冰糖
工 艺煮
柚子味甘、酸,性寒,可健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾。山楂味甘、酸,性微温,
入脾、胃、肝经,可活血化瘀、化痰、消食化滞。陈皮味苦、辛,性温,
归肝、肺经,可理气健脾、燥湿化痰,平衡柚子的寒凉之性。
材料
葡萄抽1/3颗,山楂、陈皮各3克,绿茶包1个,水600毫升,冰糖适量。
做法
1.葡萄袖切片、去皮,与山植、陈皮一起入锅,加入水煮沸后即可熄火。
2.续入绿茶包,浸泡约3分钟。
3.茶材滤除.加入冰糖调味即可。
功效
生津止渴,醒酒益脑。[1]
参考资料