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小雨蛙生态教育农场

小雨蛙生态教育农场
图片来自花莲观光资讯网

小雨蛙生态教育农场位于台湾花莲县 寿丰乡。小雨蛙有机生态农场占地8公顷,农场主人夫妻毕业于嘉义农专,95年度至屏东科技大学取得农学硕士学位,并曾当选全国十大杰出农村青年,将以专业知识,带领大家更深度了解农村生活。农场内也有经营民宿,位于水池旁的房间推开窗户就能看到水景,而且还能有机会看到水鸟就从眼前悠然而过,若是白天时间许可,可骑著民宿的脚踏车在附近的田野闲晃,且晚间亦有提供夜间生态导览服务,可以跟著农场主人一起去探索小雨蛙的踪迹,享受原野的生态探索体验。[1]

小雨蛙生态教育农场拥有丰富的生态环境,农场精心设计休闲体验活动,您可以和亲友享受采收莲花乐趣,以及如何制作有机莲花茶的奥义,享受不同的住宿暨生态体验。除了可享受民宿自然的田园风光,观赏野鸟与山水构筑的丰富生态,夜幕低垂,揭开山脚下的神秘面纱,其中丰富且刺激的夜问生态观察,更能激发小朋友的观察力,来趟小雨蛙生态之旅,x硬人回味无穷。[2]

而小雨蛙生态教育农场位处于寿丰休闲农业区内。其中,寿丰休闲农业区位于花莲共和村、丰山村、丰里村、丰坪村及寿丰村内,面积约有597.6公顷,区内还有花莲县内三大日本移民村之一,有神社、烟楼、客庄等建筑,更包括许多知名的有机农场、专业养殖区、玉石体验工厂,加上各式鸟类、蛙类生态丰富,吸引旅行社和散客预定农游行程。农渔资源以及环境生态多元丰富,除了可采摘有机蔬果,台湾玉DIY制作,有丰富的蛙类、鸟类、锹形虫、独角仙等生态外,亦包括夜间生态导览等行程,成为国人农游首选之一。[3]

寿丰休闲农业区内知名的业者包括立川渔场、小雨蛙休闲农场、江玉宝有机农场、佳丰有机农场、如丰琢玉工坊、浅草堂有机加工厂、乡庭放牧养鸡场、西麓武嗨-法拉斯有机咖啡休闲体验园区、心宿休闲农场等。区内主要生产有机农业及友善养殖渔业,除了以生产苦瓜、食用百合与有机蔬菜闻名的江玉宝和佳丰农场,还有种植果树的老村长果园,农会辅导的寿丰农学苑,生产有机咖啡的西麓武嗨法拉斯,生态住宿的小雨蛙民宿,由玉石加工转型香草植物种植的如丰琢玉,以及水产养殖经验丰富的立川渔场和心宿体验农园。各家都有相关设备可以使用电子票券,农游行程多元丰富,吸引许多公司行号及家庭旅人们进行相关员工及亲子旅游。[4]


目录

景点介绍

小雨蛙生态教育农场一景
 
图片来自花莲观光资讯网

小雨蛙生态教育农场主人夫妻毕业于嘉义农专,95年度至屏东科技大学取得农学硕士学位,从畜牧业转为有机农夫时,主要是为当时怀有身孕的妻子和小孩所安排的“后路”。农场主人结合现场丰富的生态环境,精心设计休闲体验活动,更以生态导览的方式,透过专业知识来带领大家更深度了解农村生活。以寓教于乐的方式,让更多旅人体验田园之乐及珍惜环境保育的扎根。[5]

而曾获选过十大杰出农村青年的陈威良,看到东台湾的农地种植面积过小,发展不易,他决心发展休闲农业,利用原本的鱼塘,改种观赏价值高的睡莲,并一手建立起属于全家人未来的民宿。如今小雨蛙的莲花系列产品,已通过慈心与无毒农业的双认证,行销通路也慢慢打开。更让陈威良开心的是,特色的环境、平价的房价、独树一格的夜间生态导览,让陈威良每天都能快乐的结交来自各地的朋友。无形中有位环境保育教育的推广,略尽棉薄之力。[6]

其中, 小雨蛙生态教育农场位处于寿丰休闲农业区内,该农业区占地600公顷,由于区内没有农药的残害,造就昆虫的蓬勃发展,诸如凤蝶、黑翅萤、锹形虫、甲虫等随处可见,而其中的小雨蛙复育区,更可见贡德氏赤蛙、莫氏树蛙及日本树蛙等蛙类的踪迹。因寿丰休闲农业区位处花东纵谷之间,地理环境景色会随著四季更迭而变化,让寿丰休闲农业区呈现出不同的田野风貌,也吸引旅人前往一探究竟。[7]


农场主人荣获全国十大杰出农村青年肯定

小雨蛙生态教育农场莲花餐
 
图片来自花莲观光资讯网

位于花莲寿丰休闲农业区内的“小雨蛙生态教育农场”主人陈威良,曾当选全国十大杰出农村青年,因经历换肝手术,重新开始了他的农业之路,以专业知识让游客更深入地了解农村生活的美好。其中,农场推出的莲花脆饼DIY也广受游客欢迎,以莲花最营养的花粉、花蕊加上杏仁及奶油等食材,做成最具当地特色的有机莲花脆饼,香甜滋味搭配酥脆口感,绝对是老少咸宜健康又营养。再搭配经慈心有机认证的莲花茶,享受悠闲午茶氛围。晚间农场结合周围的丰富生态,透过夜间生态导览带领游客寻找小雨蛙的踪迹,从亲近自然中体会与环境共生、共好的必要性,若是有幸,还能欣赏到无光害的星空,享受悠闲又自在的惬意时光。[8]

另外,小雨蛙生态教育农场最新设施–观光生态温室,是一种新的农业技术模式,以温室农业为基础,强化农业的生态、观光、休闲、教育等多功能,更贴心设计各项友善设施,让每个年龄层游客都能轻松享受丰收的喜悦。这温室有一个可爱又贴切的名字—“不弯腰农场”,让高龄长辈、乘轮椅、拿拐杖的身障人士都可以轻松移动、在装置了智慧设施的温室里亲近植物,值得旅人前往探访细细品味。[9]

而寿丰休闲农业区面积广达596公顷,并于民国99年划定为有机无毒示范养殖区,且区内多元文化荟萃,日本移民村、原民、客家、闽南文化,酿成农村底蕴,农村真善美,值得旅人前往探访细细品味。[10]而在2023年第三届花莲金牌农村竞赛,吸引多达37个社区报名参赛,竞争非常激烈,最后由“大全社区”和“寿丰休闲农业区”胜出,获得花莲县金牌农村,取得参加决赛的门票。[11]

其中,寿丰休闲农业区内主要有9家业者多为经营农业和水产养殖,包括以生产苦瓜、食用百合与有机蔬菜闻名的江玉宝和佳丰农场,种植果树的老村长果园,农会辅导的寿丰农学苑,生产有机咖啡的西麓武嗨法拉斯,住宿为主的小雨蛙民宿,由玉石加工转型香草植物种植的如丰琢玉,以及水产养殖经验丰富的立川渔场和心宿体验农园。该处往北可接花莲市的太平洋公园及东大门夜市,往南可接林田山或大农大富平地森林公园,不仅交通便利,并可和周边多处景点结合,规划一系列行程来好好享受花莲的纵谷美景。 [12]


视频

【【国语】花莲小雨蛙有机农场生态体验、民宿、小龙虾、莲花烤饼、智慧温室】享受田园之乐,谨记不伤生及害生,功德无量

【寿丰休闲农业区获颁农委会绩优休闲农业区】

【2023 花莲县寿丰乡寿丰休闲农业区形象影片】

参考文献