寿喜烧酱汁是寿喜烧的调料，其实寿喜烧酱汁的做法非常简单具体做法如下：
水200ml、酱油100ml、酒100ml、味醂100ml、砂糖30克
中文名寿喜烧酱汁主要原料水200ml、酱油100ml
配 料味醂100ml、砂糖30克
做 法将所有材料煮至砂糖溶化即可
做法：将所有材料煮至砂糖溶化即可
备注：关东寿喜烧是事先将调味料调和后，洒入火锅食材中；
而关西寿喜烧则是不加水、直接在锅中加入砂糖、酱油、酒来调味[1]
