寒门亲戚拜年记(刘建安)查看源代码讨论查看历史
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《寒门亲戚拜年记》是中国当代作家刘建安写的散文。
作品欣赏
寒门亲戚拜年记
上世纪七十年代初，一个正月天的上七以后，我家父母不知何故，突然破天荒地说要带我们四个从十一岁到两岁的小男孩，都到距我们家三里地的大姨家去拜年，去吃春饭。
倘在往年，作为只有父亲有一份普通职员工作，母亲隔三差五做几个月临时工，家中日子过得紧巴巴的家庭，一般都只会带小孩子们去虚应一下故事，而不会在任何亲戚，包括在外祖父家作长时间逗留。只要能接到几毛钱的压岁钱，就别再指望什么吃春饭了。
外公家人口众多，外婆是我们亲外婆病故一两年后，外公再娶的继外婆。与我家母亲一母同胞的有姊妹六人，同父异母的有五人。后面这五个姨舅，最小的才十一岁，比我只大二岁，却比我辈最大的表姐还小十来岁，最大的也还没有正式工作。想象一下，这么一大家子，仅凭外公一个人的工资收入，日常生活将是何等的拮据，家中空间又是何等的逼仄噢？……
今天我们要去的大姨家，姨父是本地一家大瓷厂的财务科长，姨娘在本厂有正式工作，大表姐在长沙某财经学院中专毕业后，今年已在某地市级火车站担任了实习会计。也就是说，大姨家的劳动者与消费者的比例是三比三，与我们家一比五的窘境相比，他们就是一个妥妥的干部之家、殷实人家呢。
自打七岁起，我家四兄弟和家境相仿的南门二姨家的四姊妹，都不太喜欢到大姨家去串门或拜年：她家的四个表兄弟姐妹，除大表哥民哥以外，差不多都有一种干部子弟的优越感，特别是老二华哥，说起话来，总爱摆出一副居高临下的姿态；笑容也是怪怪的，嘴角肌肉似乎生来就有些僵硬；走起路来，肩胛骨一耸一耸的，衣角子都摔得人翻……
果不其然。待我们一众兄弟排排坐，吃果果，直吃得风卷残云，糕糖纸屑花生壳堆满桌面，一不小心又弄得满地都是（因彼时还没有垃圾桶之说），眼见七八个堆成小山一般的果盒都快要见底，姨娘便叫十二岁的华哥再去添些果子时，只见他″嚯"的一声拂袖而起，答应了一声"哼！屋里已经冒得哒喽！"就径直打开厅门，大步朝屋外走去，谁也不知道他干什么去了，弄得我们一屋子十几个主客好生尴尬。好在民哥相对老成周到，他随即站起身赔着笑脸说：″各位老弟，我家华吉不懂事，怠慢客位了。现在，果子吃多了，等下子也不想吃饭是不是？那还不如我带你们出去，到厂门口球坪里去打一会篮球。"……
跟民哥打完篮球回来，餐桌上的菜肴已经基本上齐。一片片黄里透红的鹅颈丸子，发出诱人的光泽和芳香；切成一寸见方，满满一七吋碗的鸡肉块，比起我家切成花生米大小的鸡肉丁，那就是王者归来一般的存在；还有醴陵扣肉，总有一二两重一块；蒸草鱼的鱼块份量，足有小孩子的巴掌大……诸位看官可能不知道，我们家过大年，虽然以上四菜也都有，但无论是菜谱份量还是油水份量，都要大打折扣呢。尤其值得一提的是那碗鸡肉，于我们家就是一碗辣椒居多，鸡肉就是一碗撒豆成兵的混杂菜：从腊月二十九日夜杀鸡以后，这只鸡就要作好预案，要准备在年三十夜、初一、上七、十五四个节点都能有吃，有时，还要招待家里的来客一一大正月天里，假如没有天鹅一般的鸡肉上桌，哪还像话吗？还有鹅颈丸子和雪花丸子，为了少放一点肉而又有堆料，"小气"的父亲不知从何时起，就学会了在肉馅中掺上四五成发饼屑子的技法。吃过这种丸子的人都知道，这种做法，一般只是平民百姓家做酒席时才用，而并非用在家里待客或自家的年夜饭中。……
从读小学到进高中，再到我们家老大娶亲的十几年时光，我们家就从未做过酒席，我们四兄弟也没有一个人被父母叫去一起吃过一餐酒席。直到我读高一以后，我有幸被要做红白喜事的左邻右舍相中，叫我去给他们家打外杂，去借长凳方桌，那才吃过几餐真正的大鱼大肉。平时看见某干部子弟或是独生子女，能随父母领着坐上酒席，我们真的是好眼热，好口馋啊！大姨娘家的那顿春饭，虽然我们心里口里都说不想去，无奈手脚和口腹都不听话，对父母多次投过来不悦的眼神也佯装没看见，我们不仅去了，还像一个叫花子坐上了满汉全席，吃了个大快朵颐。诶，回去挨顿骂又怎样？眼下反正有人罩着呢！
小可出身自寒门，鸡鸭鱼肉若蜃楼。姨家热情一顿饭，聊解口腹十年愁。
时过境迁数年直至如今，每当我看到小说或电视剧《红楼梦》，说到刘佬佬带孙子板儿到荣国府大观园去走亲，餐桌上被一些贵人、下人们捉弄、打趣的情节时，我就会和那个又贪吃，又懵懂的板儿对号入座……诶，老话不是也说过："人穷莫入众，穷人莫走亲"吗？
然则无论怎样说，当年大姨家的那顿春饭，无异是我孩提、青少年时代最知足，同时又夹杂着些许心酸的一顿饭……[1]
作者简介
刘建安，湖南醴陵市人，醴陵市作协会员。出生于1961年3月，在醴陵市橡胶厂和醴陵市文物局工作至退休。含饴弄孙，文字娱心。有文及文物讲解词发表于一些杂志报纸。