家常咖喱饭查看源代码讨论查看历史

家常咖喱饭

原图链接来自 搜狗 的图片

家常咖喱饭是一道美食，主要食材是米饭、牛肉末、土豆、洋葱、胡萝卜、黄油。

主要原料

米饭，牛肉末，土豆，洋葱，胡萝卜，黄油

调料

咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末

目录

调料

烹制方法

调料料

主料：米饭、牛肉末辅料：土豆、洋葱、胡萝卜、黄油、苹果

调料：咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末、食用油

烹制方法

1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后，切成小丁，牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用；

2、坐锅点火放入黄油， 油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟，将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末，倒入适量牛奶勾一点薄芡，浇在米饭上即可食用。