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宴会
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晚宴是一项专案管理，内容包括嘉宾名单、点菜菜单选择、座位编排、收支预算、活动程序流水账及[[司仪]]等<ref>[https://www.ruiwen.com/liyichangshi/1422222.html 关于宴会礼仪的注意事项]，瑞文网，2018-4-8</ref>。
宴会是人群聚集的社交活动，按举行的时间可以分为早会、午宴和夜宴等<ref>[http://news.enorth.com.cn/system/2013/01/26/010570411.shtml 午宴 夜宴 冷餐宴 不管什么婚宴，都要抢昏头]，北方网新闻频道 ， 2013-1-26</ref>；一些研究认为，所有的人类 [[ 社会 ]] 都有某种形式的宴会，也就是说，举办宴会是普世[[文化]]通则之一。
==宴会流程==
[[Category:餐飲業]]
[[Category: 礼 530 禮 俗 总论總論]]