客房服务与管理创新

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《客房服务与管理创新》，作 者:王伟 编著 著作 著，定 价:39，出 版 社:旅游教育出版社，出版日期:2008年09月01日，装 帧:平装，ISBN:9787563717538。

随着科学技术日新月异地发展，传播知识信息手段，除了书籍、报刊外，其他工具也逐渐产生和发展起来。但书籍的作用，是其他传播工具或手段所不能代替的。在当代，无论是中国，还是其他国家，书籍仍然是促进社会政治、经济、文化发展必不可少的重要传播工具。

目录

内容简介

《客房服务与管理创新》一书，不仅解决了客房部经理管什么，怎么管的问题，还在许多管理细节上提出了许多创新管理的理念和方法；它不仅解决了饭店管理专业课教师教什么、怎么教的问题，还通过对教学实践的总结，提出了许多创新教学的理念和方法。字里行间，无不体现出作者对饭店管理和专业教学这两个职业的热爱，也正是对饭店事业的热爱，才使我们有机会近距离接触蕴藏在饭店管理背后的一个鱼活的案例，才使我们有机会了解了如何从细致琐碎的工作中体会工作的乐趣。

作者介绍

王伟 编著 著作 著

王伟：北京第二外国语学院旅游管理学院教师，资历饭店不错训导师。主持起草《中国饭店行业服务礼仪规范（试行）》，主要著作有《饭店培训管理实务》、《中国饭店行业服务礼仪规范（试行）指南》，参与策划《窗口行业服务礼仪VCD》。

作者先后在靠前外有名的星级饭店工作，曾任饭店不错训导师、培训部经理、客务总监、营销总监、副总经理、总经理、饭店管理集团副总经理等职务，具有丰富的饭店经营管理经验，并长期从事对高星级饭店中高层管理者的培训工作和饭店管理咨询顾问工作。