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好吃到跺脚的酱香啤酒鸡翅 圖片來自豆果美食网

好吃到跺脚的酱香啤酒鸡翅

什么神仙组合，只需要啤酒和鸡翅就可以简简单单做出五星级酒店的名菜，好吃到跺脚的酱香啤酒鸡翅，巨下饭，做法简单，厨房小白一次成功！✌️

酱香啤酒鸡翅的用料

• 鸡中翅8个
• 啤酒半瓶
• 油2勺
• 蚝油2勺
• 姜3-4片
• 葱1根
• 蒜头3-4瓣
• 冰糖老抽2勺
• 六月鲜豆瓣酱1勺
• 胡椒粉1勺
• 盐2勺
• 糖2勺

酱香啤酒鸡翅的做法

2. 准备食材；
4. 鸡翅中间切两刀，让它更容易入味；
6. 鸡翅加入2勺盐，
8. 加入胡椒粉；
10. 加入蒜头，姜片；
12. 加入葱段，搅拌均匀；
14. 再加入1勺豆瓣酱；
16. 加入2勺冰糖老抽；
18. 加入2勺蚝油；
20. 加入2勺糖；
22. 搅拌均匀，腌制2小时，可以过夜；
24. 热锅里加入油；
26. 把腌制好鸡翅放到油锅中煎炒至焦黄色；
28. 加入半瓶啤酒；
30. 盖上锅盖，小火焖煮10分钟