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大麦椰香蛋糕

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现在的甜品也注重健康,这款低糖无油全麦椰香戚风蛋糕,松软好吃,不用担心会发胖

燕麦椰香蛋糕的用料

香蕉1根 鸡蛋1个

牛奶150-180毫升 即食燕麦片30克

椰子面粉30克 泡打粉2克

燕麦椰香蛋糕的做法

香蕉大半根(剩下的备用)压成泥 加入燕麦片、椰子面粉、泡打粉和牛奶混合均匀

一半面糊放碗里抹平,剩下的香蕉切片铺一层

再倒入剩下的面糊抹平,上面可以放些蓝莓(我放的是黑莓),巧克力块

入微波炉高火加热3-4分钟(注意不要溢出来)

挖一勺,满口椰子和燕麦香微甜

燕麦椰香蛋糕的烹饪技巧

分量是一人份,我做了双份的,给娃和娃他爸做早餐!

味道是微甜,喜甜可以加入适量代糖哦! 非常快手健康好吃的早餐![1]

参考资料