大花枇杷查看源代码讨论查看历史
大花枇杷（学名：Eriobotrya cavaleriei (Levl.) Rehd.）是蔷薇科，枇杷属常绿乔木，高可达6米；棕黄色，叶片集生枝顶，长圆形、长圆披针形或长圆倒披针形，上面光亮，下面近无毛，中脉在两面凸起，叶柄无毛。圆锥花序顶生，总花梗和花梗有稀疏棕色短柔毛；花梗粗壮，萼筒浅杯状，萼片三角卵形，花瓣白色，倒卵形，果实椭圆形或近球形，4-5月开花，7-8月结果。
分布于中国四川、贵州、湖北、湖南、江西、福建、广西、广东。越南北部也有分布。生于山坡、河边的杂木林中，海拔500-2000米。大花枇杷主干端直，生长迅速，树形整齐美观，果味酸甜，可生食及酿酒，种子还可榨油，是观赏、食用兼备的优良庭园、绿化树种。[1]
- 中文学名：大花枇杷
- 拉丁学名：Eriobotrya cavaleriei (Levl.) Rehd.
- 别称：山枇杷（江西、湖北、广西土名）
- 界：植物界
- 门：被子植物门
- 纲：双子叶植物纲
- 亚纲：原始花被亚纲
- 目：蔷薇目
- 亚目：蔷薇亚目
- 科：蔷薇科
- 亚科：苹果亚科
- 属：枇杷属
- 种：大花枇杷
- 命名者及年代：(Levl.) Rehd.，1932
形态特征
常绿乔木，高4-6米；小枝粗壮，棕黄色，无毛。
叶片集生枝顶，长圆形、长圆披针形或长圆倒披针形，长7-18厘米，宽2.5-7厘米，先端渐尖，基部渐狭，边缘具疏生内曲浅锐锯齿；近基部全缘，上面光亮，无毛，下面近无毛，中脉在两面凸起，侧脉7-14对，网脉在下面显著；叶柄长1.5-4厘米，无毛。
圆锥花序顶生，直径9-12厘米；总花梗和花梗有稀疏棕色短柔毛；花梗粗壮，长3-10毫米；花直径1.5-2.5厘米；萼筒浅杯状，长3-5毫米，外面有稀疏棕色短柔毛；萼片三角卵形，长2-3毫米，先端钝，沿边缘有棕色绒毛；花瓣白色，倒卵形，长8-10毫米，微缺，无毛；雄蕊20；长4-5毫米；花柱2-3，基部合生，长4毫米，中部以下有白色长柔毛，子房无毛。
果实椭圆形或近球形，直径1-1.5厘米，桔红色，肉质，具颗粒状突起，无毛或微有柔毛，顶端有反折宿存萼片。花期4-5月，果期7-8月。
该种和南亚枇杷窄叶变型的区别，在于后者叶窄披针形，长7-12厘米，宽2-3.5厘米，边缘有深刻尖锐锯齿，花序短缩。
生长环境
枇杷喜光，稍耐阴，喜温暖气候和肥水湿润、排水良好的土壤，稍耐寒，不耐严寒，生长缓慢，平均温度12-15以上，冬季不低-5℃，花期，幼果期不低于0℃的地区，都能生长良好。
分布范围
分布于中国四川、贵州、湖北、湖南、江西、福建、广西、广东。越南北部也有分布。生于海拔500-2000米的山坡、河边的杂木林中。
繁殖方法
大花枇杷一般需15年才开花结实，其母树的结实有明显的大小年之分。种熟期为10月下旬至11月中旬，这一时期应抓紧采集，采集太晚果实易被动物采食，无法收集。
采回后的果实，应堆沤3至5天，待果皮软化后进行处理。果实混沙搓去果肉，用清水洗净种子晾干，种子和沙按1:3的比例混合均匀，层积贮藏。种子千粒重800克左右，每亩用种量30至35公斤。
栽培技术
整地播种
苗圃地应选在向阳、排水良好的砂质壤土为宜。播种前需对圃地进行深挖，并用3%的生石灰进行消毒。苗床宽1.2米，床高20厘米，床面要细致平整，清除石块、杂草，边沟、步道要开直，沟底要平，不能积水。[2]
3月上旬播种，播种可点播也可条播。点播的株行距为10×25厘米，条播行距30厘米，播种沟深8至10厘米。先在沟底放入已腐熟的饼肥，然后放一层5厘米厚的黄土盖住基肥后再播种。播后在种子上再覆盖一层2厘米厚的黄土，这样有利于减少苗间杂草，促进幼苗根系生长，最后盖一层稻草保湿。大花枇杷种子的发芽率较高，一般在80%以上。播后约40天发芽出土，当幼苗30%出土后应及时揭开稻草。
田间管理
大花枇杷生长迅速，适应性强，苗期管理较为容易。幼苗出土后应及时拔除苗间杂草，除草后可施0．1%的尿素，以利于幼苗生长。
5至6月间，每隔10天左右要松土施肥一次，肥料以氮肥为主。7至8月，肥水中应增施磷、钾肥，少施氮肥，这时的肥水浓度应适度增加。如遇久晴不雨或高温土壤干燥时，应在早晚进行田间灌溉，以降低土壤温度，保证苗木正常生长。进入9月以后，停止施肥，以免苗木疯长，影响苗木木质化。此外，在每次施肥前，要清除圃内杂草，以减少杂草对土壤养分的消耗。
苗木移植
大花枇杷小苗生长较快，一年生苗平均高80厘米，最高可达1米以上，平均地径0.6厘米，最粗1厘米。一年生苗即可出圃移植或用于造林。由于大花枇杷主根发达，侧根、须根少，苗木移植宜在春季苗木发芽前的2至3月份进行。为提高苗木的移植成活率，移栽时要剪掉大部分的侧枝及叶片，栽后要浇足定根水。培养大苗，可按株行距30×50厘米（第一年）、60×100厘米（第二年）进行定植。
叶污病
多发生在叶背，发病初期为暗褐色圆形或不规则的斑点，后期长出烟状的霉状物，最后全叶呈煤烟状。常在多雨或风暴后发病严重。
防治方法：首先要增强树势，多施磷、钾肥，并及时清除田间病叶，减少病源菌。发病初期及新梢帛发期，可喷洒65%多菌灵可湿性粉剂600倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液，每隔10-15天，连续喷药2-3次。
炭疽病
主要为害果实，贮藏过程中如湿度大则发生严重。此病初期侵染果实，病斑浅褐色小圆点，水渍状，后期逐渐变椭圆形，深褐色，病斑凹陷，上长密生淡红色小点，后变小黑点，呈同心轮纹状排列，直至腐烂。病菌以菌丝体在病果上越冬，翌年春季产生孢子，靠风雨传播。果实成熟期遇高温多雨则为害严重。
防治方法：橼杷炭病应加强栽培管理，在冬季修剪是摘除病果，并集中烧毁。发病安期喷洒1:1:200倍波尔多液，或80%大生可湿性粉剂400-600倍液，或70%代森锰锌粉剂500倍液。每隔10-15天喷1次，连续喷2次以上。
叶斑病
枇杷叶斑病，该病表现三种类型。
灰斑病：在叶片上发病，初期病斑淡褐色，圆形，后变灰白色，病健部分界明显，有较狭窄的黑褐色环带，中央灰白色至灰黄色。果实受害后出现明显凹陷的圆形紫褐色病斑，上散生黑色小点。侵害叶片的病斑有急性型和缓慢型两类，急性型常引起叶片焦枯，落叶。侵害枝干的闰斑与枝干病相似，有流胶型和干枯型两类。灰斑病还能为害果实。
角斑病：在叶片上发病初期出现小褐点，多呈多角形，周围有黄色晕环。病斑以叶脉为界，多愈合成大病斑，上长黑色灰状小点，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。
斑点病：在叶片上发病，初期出现赤褐色小点，后逐渐扩大形成中央灰黄色，外缘赤褐色的圆形病斑，后期病斑上长出小黑点，即分生孢子器，有时排列成轮枝状，多数愈合成不规则形。
防治方法：灰斑病、角斑病、斑点病三种叶部病害全年都有发生。病菌在被害叶片上越冬，次年春季借风雨传播侵染。角斑病和灰斑病在干旱条件下发病严重，斑点病在多雨季节发病流行。开沟排水，夏季抗旱等栽培管理工作，在发病初期喷洒1:1:200倍波尔多液或60%代森锌可湿性粉剂600倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂600-800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液，每隔10-15天，连续喷药2-3次。
