大暑养生饮食吃什么？查看源代码讨论查看历史

大暑养生饮食吃什么今日大暑！今天16时37分，迎来大暑节气。热浪滚滚、万物蒸煮，一年中最热的时候到了。

“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。大暑相对小暑，更加炎热，是一年中最热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点。大暑气候特征是高温酷热，雷暴、台风频繁。大暑节气正值“三伏天”，是一年中日照最多，气温最高的时期。《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中………………^[1]

大暑时间几时几分？

①今日16时37分，太阳到达黄经120度，大暑至；②小暑接大暑，热得无处躲。“大暑”即大热，“桑拿天”成为常态；③今年大暑正值“三伏”里的“初伏”和“中伏”；④这是二十四节气中第12个节气，也是夏季最后一个节气；⑤夏日昼长夜短，需午睡补充；保持安宁心境，预防“情绪中暑”。

今日是大暑时节，大暑是一年中最热的一天，也是高温以及潮湿的主要标志，因此我们要做好养生消暑的工作，那么大暑如何养生呢？对于很多吃货来说食补也是一个不错的养生方式。

大暑老鸭赛补药。老鸭是大暑的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年生活在水中，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。在南北各地流传甚广的食方是，以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来煲汤，消暑滋补。

明清以来，伏日最盛行喝莲子汤。中医学认为，莲子性味甘平，有补脾涩肠，养心益肾的功用。夏日常饮莲子汤，能补中强志，养神益脾。中老年人食之，轻身益气，令人强健。

莲子汤的做法是，先把莲子去蕊，然后放到水中浸泡一个小时;其间把银耳撕碎洗干净，然后用清水冲泡一会儿;取一锅，加适量水，放入银耳、莲子一起炖两个小时，直至汤色变成透明色的，加入适当的冰糖就可以了。

仙草又名凉粉草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源，它的外形很像薄荷，主要种植在闽南、两广一带，因为有清暑、解渴、除热毒的功效，被誉为“仙草”。现在南方很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草这种植物很奇特，干仙草熬煮浓稠冷却过滤后，会结成果冻，吃起来更加爽口。

伏茶指的是在三伏天喝的茶，它的配料多种多样，有的是以茯苓皮、大麸皮等健脾配方烧煮而成，有的则是以金银花、夏枯草、甘草等中草药煮成的茶水。伏天喝伏茶也需注意，不要过量饮用。喝伏茶要因人而异，应根据自己的体质选择适合的伏茶。体质差的最好不要饮用。

大暑节气我们还应当调整生活作息，保持心境愉悦。在日常生活中需要做到以下两点：

坚持午休，劳逸结合，慎防中暑

大暑节气，天气炎热，此时要注意防暑，避免长时间在烈日下劳作，老人及体质虚弱者，避免在正午烈日下出门，汗出后及时更换衣物，避免汗出后受凉感冒。同时，室内要注意通风，空调房间温度与室外温度相差不要超过10摄氏度，避免出汗后直对风扇或空调吹风，避免感冒。

另一方面，大暑天气炎热，人们容易感到疲倦，此时要注意睡好子午觉，适当午睡半小时，以保持精力充沛。

高温酷热天气容易使人心情烦躁，此时精神调养宜以养“静”为主，所谓“心静自然凉”，避免遇事急躁，避免生气恼怒，可多想轻松愉快的人或事，使心情愉快。也可多参加钓鱼、绘画、书法等活动，可以达到安定神志、调养心气的作用。

其实在大暑节气不要刻意去追求如何养生。在日常中只要做好以上的事情，那么养生效果自然是极好的。；cankao^[2]