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多肉紫米饭
学名：(Portulaca gilliesii)
科别：马齿苋科( Portulacaceae)
属别：马齿苋属( Portulaca )
原产: 南美玻利维亚，阿根廷，巴西等地。 [1]
植物特征
紫米饭的叶长约0.5cm，叶宽约0.2cm，叶片于夏季高温时呈绿色且为平展状；于秋冬低温时呈红(紫)色而紧缩状;冬季休眠期叶片转红，红茎上的芽会缩成一团，于茎干枯后，芽便会掉落地面成为繁殖体，待春季来临时成长;花期为5~10月，花朵自近茎端的叶腋开出，花瓣5枚，花径约3公分，花色桃红色且具光泽感，花瓣末端凹入。
紫米饭生长强健，管理非常粗放；无论自播繁衍还是扦插繁殖都相当出众，短期内即可达到观赏效果，是非常优秀的景观花种。紫米粒上 面米粒较脆弱，稍有震动就会掉落，掉落的米粒不要扔掉，很容易生根。
生活适用
栽培常作为多肉盆栽观赏植物。 [2]
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养殖方法
日照环境 : 性喜欢温暖、阳光充足的环境;叶色会偏红更显可爱,阳光晒得越多植株会越紧密，会开紫红色单瓣花朵。
供水排水 : 土干再浇，切勿天天浇水，限水为佳，此品种耐旱。
土壤介质 : 一般土壤均能适应，对排水良好的砂质土壤特别钟爱。
繁殖方法 :
第一步：准备一个小圆盆，把种植土填高并整理成半球形。这些”小紫米粒”碎小而多，用这样半球形的堆土方式，应该最适合它们密集群居的特点。整理时颇费了一番功夫，要将土堆尽量弄得圆润饱满，才能与紫米粒小巧可爱的风格相得益彰。
第二步：耐心地将”小紫米粒”们逐一上盆。这一环节要讲究章法和规则，按照盆土的弧度，由下至上逐层扦插。这个步骤千万不能心急，要将”小紫米粒”们逐一排列整齐，相互之间留出一些空间，便于日后茁壮生长。操作时不用太用力，只需把紫米粒放在土面轻轻一按即可。
第三步：选择半阴环境放置花盆，随时观察小紫米粒长势，随时将意外掉落的小家伙栽回花盆中。注意观察盆土湿度，及时喷水，保证土壤湿润，便于紫米粒生根。约一周后，”小紫米粒”们顺利生根，不再有不听话的小淘气往地上掉了，新叶也随之展开，绿油油的，很是娇嫩。此时，可以将花盆移植到阳光充足的地方。 [3]
视频
视频:
一碗紫米饭#紫米粒更美了