喝湯(劉亮)檢視原始碼討論檢視歷史
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《喝湯》是中國當代作家劉亮寫的散文。
作品欣賞
喝湯
我家的二大娘，幾次被他孝順的兒子接到市里去住，車子接過來，送過去，很是風光。大家蹲在村頭看那輛烏黑鋥亮的轎車跑出好遠，還一直感嘆着二大娘的好福氣。
可是過不了十天半月就得回來，人們就感嘆：「到底是婆媳不和嘛！遠了親，近了臭哇！」看着她大包小包的又從車上拿下來，村里人就又是一陣嘆息。
慢慢的，人們從別人的嘴裡知道了，二大娘之所以住不慣的原因，是他的兒子和兒媳不喝湯。人們一下子就明白了，開始同情起她來了。那是，不喝湯，咋能習慣嘛！
有人甚至責怪她的兒子怎麼不給當娘的喝上一口湯呢！
喝湯是魯西南吃飯的用語。一般是指晚飯，每一家都冒起裊裊的炊煙，儘管主食不一樣，有的貼鍋餅，有的蒸發饃。可是還有一鍋湯是必不可少的。
我們那裡，湯基本是麥子面，也有摻雜了玉米面的。特別是冬天裡，往鍋里砍幾塊紅薯，開鍋的時候，紅薯就熬的又面又甜。寒冷的季節，這樣的一碗粥下去，周身發熱，甚至頭上冒汗，真是舒服。
有些人喝湯了，等湯盛到碗裡，就端着往外走。他希望路上能遇見一個人，最好也端着一個碗。這樣兩個人站在那裡，不管外面多冷，一會兩個人說着話就把一碗熱氣騰騰的粥喝完了。
有的則是到固定的地方去，端着碗，就進人家的屋子。人家就嘻嘻哈哈的給他讓座。鹹菜也吃上一口,乾糧也掰上一塊。
要是夏天，喝湯的時候，就人多了。一棵大樹下，就能有好幾個人，大家說着拉着，碗裡的稀粥喝乾淨了，還不舍的走，就你一句我一句的聊着。
一碗麵湯陪伴我。哺育我的成長。讓我和它有着緊密的聯繫。
冬天裡，早讀剛剛放學，村子裡的炊煙在每一家的煙囪里升騰着，這讓肚子空空的我，有了很大的食慾。往往是我邁進灶屋門的那一刻，也是娘正在把鍋下面的火壓滅，把火門封好的時候。大鍋的蓋掀開，香噴噴的麵湯還在鍋里翻騰着花，起來一個水泡，又凹下去一個水泡。
一碗盛好，卻是不先去喝，太燙，首先是捧着去暖手。等手熱乎了，那麵湯也可以喝了。一碗下去，身上的寒意也就慢慢消除了。
廣袤的魯西南大地，喝湯是老百姓最簡單的飯，卻滋養着一代代人的生活。我一直覺得我是離不開麵湯的。可是到了礦上，喝湯的機會很少。每年冬天。礦上都會為職工燒免費的辣湯，料很足，可是那種白麵湯卻喝不到。
結了婚以後，妻子說我們苦就苦了，不敢苦了孩子，該加的營養咱給孩子加上。喝豆漿。除了麵條就是稠稠的豆漿。有一天，我自作主張，用白面和黃面夾雜在一起，下了一鍋麵湯，竟然讓妻子大為光火。孩子本來還想喝的，為了討好媽媽，陣營一邊倒，也非要站在媽媽那邊，說不好喝。我無可奈何的對兒子說：「你小子太沒有立場了。」
另外一個原因，就是我喝湯的時候，和在老家喝湯一樣，不管湯是熱啊還是涼，喝起來都是呼嚕呼嚕的，很響。妻子不讓兒子學我，但這讓兒子覺得好玩，幾次要大聲喝湯，被媽媽堅決制止。每當我把碗轉着喝的時候，妻子就對兒子說：「吃要有個吃相！」
要是我一個人回老家的時候，麵湯每一次都能喝上。娘用小鍋熬好，一碟鹹菜，我們娘倆就悶着頭喝湯，娘也呼嚕呼嚕，我也呼嚕呼嚕，很正常的吃飯，很舒服。
麵湯就是最簡單的飯啊，可是它卻滋養着我的胃，填充着人生的記憶，也撫慰着我的鄉愁。
作者簡介
劉亮，供職於兗礦濟寧二號煤礦，兗礦文學創作協會會員。