咖喱鸡肉饭 土豆查看源代码讨论查看历史
咖喱鸡肉饭
冷冷的初秋,一碗浓浓的咖喱饭,暖到心里,浓浓的咖喱味让你食指大动,赶紧做起来吧。
咖喱鸡肉饭的用料
- 鸡胸肉一块
- 土豆一大个
- 胡萝卜一个
- 洋葱一个
- 百梦多咖喱一盒
目录
咖喱鸡肉饭的做法
- 洋葱、土豆、胡萝卜、鸡胸肉切成小丁丁备用。
- 鸡肉放一点料酒和淀粉腌制一下,料酒是会让所有腥味都不出现的神器喔。锅里放油翻炒鸡肉盛出备用。
- 放油,放入洋葱炒出香味,放入土豆胡萝卜和鸡肉,翻炒一会会半熟。
- 倒入没过菜的水,大火煮开,撇出浮沫转中火煮5分钟,然后关火,掰开咖喱块放入锅中,用铲子搅拌均匀后,开火小火煮5分钟。
- 浓浓的咖喱味出来了,关火取一只漂亮的盘子,放入米饭,把咖喱鸡肉放入剩下的半盘子,开吃啦,控制不住的多吃啊[1]