可不可熟成紅茶查看源代码讨论查看历史
可不可熟成紅茶創立於2008年初夏，台中市向上市場旁，用了8年時間，近3000個日子，堅持做對的事，我們相信任何事物，歸根究底回到最初的本質，都會呈現一種單純美好的狀態-和人一樣。現在就讓紅茶帶你進入時光旅行、憶起青澀的青春，回到舊時代的美好。
相關知識
- 什麼是熟成紅茶 : 選用茶葉芽尖往下數的第三片嫩葉，再經由適當的溫濕度儲存一年，使其紅茶氧化進入後熟階段，其香氣及甜度會加深濃郁，而產生獨特的花香及果香。
- 紅茶為何要熟成 : 當口中帶有油脂的蛋白質食物，遇上熟成紅茶中的單寧酸，使其蛋白質軟化中和了彼此，保留熟成紅茶的風味並提升了食物的滋味，造就完美平衡。
- 熟成紅茶的特色 : 熟成是蛋白質的連續性發酵過程，如同水果及咖啡豆經熟成後，甜度更甜、風味更明顯，最適合不喜愛苦澀味的人飲用，可以品味與新茶相反並經過時間沉澱的紅茶魅力。
特色茶飲
與「麗采蝶茶館THÉ BEAUTÉ」聯手出品！以健康品茗為本質，真實呈現精品原葉茶之自然純淨，茶葉部分是印度尼爾吉里莊園茶葉與義美鮮奶的完美組合！[1]。
「可不可熟成紅茶」，以文青視覺、多款特色紅茶闖出名號，不定期推出新飲料「金薑系列」讓大家嘗鮮，更一直不斷創新，如今看中年節送禮需求，首次推出「KEBUKE AMOR茶罐禮盒」，更找上台北東區咖啡廳腦內啡合作推出2款限定飲料。[2]。
相關訊息
在台灣處處可見手搖店，每一家都有自己的強打特色，但茶控一定不能錯過以紅茶打響名號的「可不可熟成紅茶」，想知道什麼最必喝的話，聽員工的推薦準沒錯，作者曾經在「可不可」打工過，只能說跟著清單喝準沒錯，以下就來公開原PO私心推薦的前三名！[3]。
在手搖茶飲界稱霸的「KEBUKE可不可」從經典熟成紅茶茶飲、到復古風好拍的店裝與招牌，通通都是讓可不可在近幾年在全台快速竄紅的原因之一，而這次可不可全新推出冬季限定熱飲系列，並且更特別搭配全新設計的熱飲包裝，勢必又要再搶一波IG打卡版面。[4]。
「你渴不渴？要不要喝『可不可』？」日頭赤炎炎，這句問候來得即時，走到「可不可熟成紅茶」店前，長長的人龍，說明可不可已成為近兩年台灣竄紅最快的手搖飲品牌。[5]。
中華英雄將在11月的世界12強棒球賽力抗各國強敵，如同武松打虎般，必須展現絕佳的勇猛和韌性，方能過關斬將，取得明年東京奧運棒球項目參賽資格。即日起，可不可挺棒球專屬活動杯將在全台各門市推出，讓我們一同舉杯為中華隊加油、前進東京奧運！[6]
參考文獻
- ↑ 讓人上癮的紅茶魅力，西遊大戰的雲熾歐蕾與鴉片紅茶. 遠見雜誌. 2018-05-07 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 門市喝不到！可不可熟成紅茶加碼推「文青茶禮盒」. 時尚玩家. 2019-12-23 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 反送中要喝！員工揭密「可不可熟成紅茶」必點Top3. 中時電子報. 2019-08-27 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 這杯可不可以先打卡！華麗復古限定杯搶攻網美打卡新歡. WalkerLand. 2019-12-12 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 混搭關公、張愛玲說故事 可不可熟成紅茶讓粉絲上癮. 遠見雜誌. 2019-07-01 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 「marieclaire」 可不可挺棒球 × 棒打世界 力闖奧運 原文連結
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