杂蔬拌双耳是生菜、彩椒、木耳、银耳、紫甘蓝、圣女果、胡萝卜做成的美食。
盐、鸡精、香油
生菜、彩椒、木耳、银耳、紫甘蓝
圣女果、胡萝卜
原料
做法
主料
生菜、彩椒、木耳、银耳、紫甘蓝、圣女果、胡萝卜
辅料
盐、鸡精、香油[1]
1.各种蔬菜均洗净,切片。
2.彩椒、木耳、银耳、紫甘蓝、胡萝卜入沸水中焯水后捞出;
3.圣女果洗净对切成两半。
4.将备好的材料同拌,调入盐、鸡精拌匀,淋入香油即可。