南瓜芝麻球、南瓜饼查看源代码讨论查看历史
南瓜芝麻球、南瓜饼
儿子不喜欢吃南瓜,可是换种吃法又很爱吃,所以尝试做各种南瓜小吃、甜点,南瓜饼、南瓜芝麻球因此诞生啦。
南瓜芝麻球的用料
- 南瓜500g
- 糯米适量
- 白糖适量
- 芝麻适量
- 红豆沙适量
南瓜芝麻球的做法
- 南瓜削皮切小块,微波高火叮10分钟。
- 加入适量白糖,用勺子压成南瓜泥。
- 慢慢倒入糯米粉,翻拌成柔软的南瓜糯米面团。
- 戴上一次性手套,取一勺面团,双手压扁,取适量红豆沙包裹好,搓圆,裹满芝麻。
- 烤箱180度预热,烘烤10分钟,ok。
- 成品出炉,香味扑鼻啊。
- 咬一口,哇,软糯香甜。
- 将裹好红豆沙的南瓜饼压扁,粘满面包糠,不粘锅放少许油,煎至两面金黄即可。
- 成品出锅啦,吃过就忘不掉啊