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南瓜牛奶营养布丁
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南瓜牛奶营养布丁
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材料
制作步骤
小提示
材料
南瓜适量,牛奶适量,白糖适量,琼脂适量
制作步骤
1、先将南瓜蒸熟,取出瓤,用勺子碾成泥。
2、将琼脂用水和牛奶,蒸融化,一定要完全融化。
3、将融化的琼脂加入南瓜泥和白糖,充分搅拌。
4、倒入模具中,放凉,最好在冰箱里冷藏一下,效果更好。
5、直接食用即可,也可根据个人喜好,洒上牛奶或者果酱。
小提示
温馨小提示:南瓜、牛奶、白糖的用量依据个人喜好,南瓜是上色、提香用的,牛奶只为提香,也可不放,琼脂一定不要太少,凝固用。
南瓜不仅富含类胡萝卜素和维生素A,而且口感香甜,再加上牛奶的提香作用,是一款美味又营养的甜品。