南瓜400克、燕麦50克、红枣6个、枸杞10克。
中文名南瓜燕麦粥主要原料南瓜
制作原料
南瓜400克、燕麦50克、红枣6个、枸杞10克。
具体做法
1、将南瓜去皮后切片,红枣、枸杞洗净待用;
2、砂锅中放入适量的水,倒入切好的南瓜,煮开后再煮二十分钟左右;
3、放入燕麦、红枣、枸杞,用勺子将其拌匀后再煮十分钟左右即可。
营养价值
南瓜:补中益气,降血脂,降血糖;
燕麦:补脾益气,止虚汗,降低血脂;
红枣:益气补血,健脾和胃;
枸杞:补精气,坚筋骨,滋肝肾,止消渴,明目,抗衰老。[1]
参考资料