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凯撒面包

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凯撒面包,也叫维也纳面包,是以奥地利皇帝Franz Joseph来命名的。

菜 名凯撒面包

难 度普通

类 别西式面点烹饪时间30-45分钟

主料

土司面包、培根、烤肠、圆白菜、奶酪

辅料

大蒜、沙拉酱、盐

做法

1.把土司面包放到烤箱烤的略干 我好像用了150度 5分钟

2.把一部分干土司切成小丁,备用 一部分切成1/2大小做底

3.圆白菜我包了三层,切丝 大蒜两瓣,剁成末 培根+烤肠切成粒儿

4.锅内放少许油,先煸香蒜末,然后依次加入菜丝和肉 加适量盐 翻炒片刻 出味儿就行

5.炒好后和吐司丁用沙拉酱拌匀 沙拉酱凭个人喜好添加适量

6.拌好的凯撒沙拉堆到土司底上 别堆太多 会掉下来

7.我直接用的奶酪片 这样比较方便,切成小块改在上面

8.放到烤箱 我应该用的是180度 20分钟 这个时间不太确定 我是随时打开看看加减温度、

时间的 只要奶酪融化在上面,别烤糊就好!

9.出炉!

小贴士

1.时间有点久远 烤箱温度不太确定了 主要是我一般都按照当时情况随时加减温度、时间的。。。[1]

参考文献

  1. 凯撒面包,搜狗百科 ,