凉拌菠菜粉丝查看源代码讨论查看历史
| 凉拌菠菜粉丝
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凉拌菠菜粉丝是一道简单的家常菜，主料是菠菜300g，粉丝50g，姜1块，盐，生抽，醋，蚝油，香油。
中文名
凉拌菠菜粉丝
目录
原料
做法
原料
菠菜300g，粉丝50g，姜1块，盐，生抽，醋，蚝油，香油
做法
1.粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会，防止粘连。 接着烫一下菠菜。
2.菠菜捞出放凉水过一下。
3.菠菜 粉丝 切小段。姜切末
4.菠菜和粉丝都放入调料盆。姜末加生抽，醋，盐，蚝油调成汁。
5.倒入拌好的菠菜粉丝上。加剁椒，淋香油。
参考资料
凉拌菠菜粉条怎么做好吃 ．美食厨房[引用日期2013-03-05]