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以冰糖芋为主料的食品

冰糖芋是以冰糖芋为主料的食品。

基本信息

中文名；冰糖芋

主要食材；冰糖芋，糖、水

材料用量冰糖芋一个糖、水适量

5克（可放可不放，放了比较不会粘锅，口感也会不同，

1. 倒油，（比冰糖芋多就行）冰糖芋切片或切块（切块炸出来更香），下锅，炸到表面焦黄就行

2. 起锅，锅里的油倒入小碗，留着炒其他菜。放糖，木薯粉加几滴水容解，下锅，糖融化后，冰糖芋下锅，翻炒30秒左右^[1]