面粉
干红枣
（无核）
核桃仁
发酵粉
红糖
1. 无核红枣用热水泡软
2. 连水一起用搅拌机打成枣汁
3. 加入红糖和发酵粉，搅拌至完全溶解
4. 加入面粉搅成比较稠的面糊，盖上盖，等待发酵
5. 等面糊发起来后搅拌一下，盖上盖再发，等发得差不多了就加入核桃仁拌匀，连盆一起上锅大火蒸25分钟
6. 把盆取下浸在凉水里晾凉，面饼取出切块即可[1]
