值得收录在家常菜谱的下饭菜～手撕茄子
周末一道简单的家常菜确超级下饭！分享给大家！绝对的米饭杀手！和米饭相爱相杀！手撕包菜你吃过，你吃过手撕茄子吗
值得收录在家常菜谱的下饭菜～手撕茄子的用料
- 长条细茄子500g
- 蒜5瓣
- 糖1小匙
- 有机酱油4大匙
- 米醋2大匙
- 青葱3根
值得收录在家常菜谱的下饭菜～手撕茄子的做法
- 大蒜切片，加入酱油，醋，糖搅拌均匀
- 锅中放入适量油，放入手撕好的茄子，翻炒6-8分钟
- 茄子取出，放入肉丁翻炒变色
- 之后放入处理好的茄子
- 放入调好的料汁翻炒入味即可
- 出锅后撒入葱末[1]
参考文献
