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侯购谍（学名：Spondias purpurea），（英文名称：Jocote、Red Mombin），为漆树科（Anacardiaceae）槟榔青属（Spondias）水果，原产于美洲热带地区。又名红酸枣，葡萄牙语称之为“Ciriguela”，也有果珍类产品将其名称写为“Siriguela”。果核较大，果皮较厚，成熟后味道酸甜，果香浓郁，有葡萄和梨的复合之味。
产地
牙买加与中美洲地区为侯购谍之盛产地；因侯购谍之果实可食，现今已被广泛栽培于世界各地之热带地区，例如已被引入菲律宾及奈及利亚等地。
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用途
侯购谍之果实能生食；未成熟之果实有时也被搭配以盐、醋或莱姆汁等而为食用。在萨尔瓦多有一道经典点心，即是以候购谍、芒果佐以潘尼拉（Panela）糖浆。
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参考文献
- 侯购谍，know.cf