低脂高蛋白花甲豆腐汤查看源代码讨论查看历史

秋冬季节慢慢踏入了，秋高气爽，也需要多喝汤水和补水，花甲肉低脂肪，高蛋白，营养丰富，肉质鲜嫩爽口，用来制作清淡鲜甜的海鲜汤就最好不过加上海带和豆腐，还能清热解毒，秋冬季节一起来享受鲜汤美味吧！ 而且这次选择的花甲肉是在盒马超市购买，还是带有MSC小蓝鱼标识的可持续海产品，来巩固保护我们的海洋产品，让我们在美食和环保之间贡献一分力！

低脂高蛋白花甲豆腐汤的做法 原图链接 此图片来源于豆果美食网

低脂高蛋白花甲豆腐汤的做法

1. 准备食材；
3. 海带清水泡软；
5. 海带切成小片状；
7. 香菜切细条；
9. 花甲肉清洗备用；
11. 豆腐切成小块；
13. 汤锅里开水烧开后加几滴食用油增加香味；
15. 加入海带煮5分钟，海带煮软时间要久一点；
17. 再加入花甲肉；
19. 最后加入豆腐；
21. 加入盐，糖，胡椒粉去腥；
23. 最后关火，加入香菜焖5分钟即可；
25. 一大锅的海带花甲豆腐汤就完成了
27. 成品1；
29. 成品2；
31. 成品3；
33. 成品4；
35. 成品5；
37. 成品6；

低脂高蛋白花甲豆腐汤的用料

1. 花甲肉150g
3. 海带一份
5. 豆腐适量
7. 香菜适量
9. 食用油1勺
11. 盐2勺
13. 胡椒适量
15. 糖1勺克

豆腐介绍

1. 豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。本文主要讨论了豆腐制作中所蕴含的化学原理。豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。
2. 豆腐主要由黄豆加水制成,内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,吃豆腐补钙健康有效。这样的健康食品一直深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配。
3. 豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，本身没有什么味道，但是含有高蛋白质，可以被做成各式各样的菜肴。它起源于中国，拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。