以大米、什锦果脯为主料的粥品
果脯粥是用大米、什锦果脯(桃脯、梨脯）等熬煮至粥而成，再加点压碎的冰糖即可食用。功效有消食通便，促进消化。
基本信息
中文名；果脯粥
原 料；大米，什锦果脯
调 料；冰糖
功 效；消食通便，促进消化
原料
大米150克，什锦果脯(桃脯、梨脯等)100克。
调料
冰糖适量。
做法
1、将大米淘洗干净，放入清水浸泡；什锦果脯洗净，切成小丁；冰糖打碎，压成粉末备用。
2、坐锅点火，加入适量清水，先下入大米熬煮至粥将成，再放入果脯丁，冰糖末煮匀，即可装碗食用。
功效
消食通便，促进消化。[1]
参考文献
