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京椒1号

京椒1号种植
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北京市种子公司,以87-6-7为母本,87-3-9-5作父本,于1991年育成的甜椒一代杂种。适于北京地区保护地及露地早熟栽培。也可在冀、豫、鲁、晋、鄂、湘、大连、天津等地种植。

基本信息

中文名: 京椒1号

主题关键词:甜(辣)椒 茄果类 蔬菜

果肉厚: 0.45~0.5厘米

单果重: 70~100克

京椒1号种植
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特征特性: 特较早熟 生长势强 丰产性好

简介

北京市农林科学院蔬菜研究中心培育的中早熟甜椒品种。中早熟品种。始花节位10节,京甜1号辣椒苗高约65厘米,开展度约52厘米。果实圆锥形,纵径约12.7厘米,果肩横径约6.2厘米,果肉厚约0.45厘米,单果重约110.8克。果面光滑有光泽,青果淡绿色,成熟果红色,味甜,维生素C含量150毫克/100克鲜重。田间抗病性调查,病毒病病指12、炭疽病病指3.2、疫病病指3.9、青枯病病指1.6。适宜保护地种植。[1]

品种特性

北京蔬菜研究中心最新育成中早熟链接品种,生长势强,嫩果绿色,果实为长羊角形,果长21-23cm,果宽3.3cm。平均单果重60克左右,味辣,品质佳,商品性好,果面光滑,肉厚腔小,连续座果性好,耐运输。适于南菜北运基地和北方保护地、露地种植,亩产2500-5000kg。[2]

生长习性

辣椒生育初为发芽期,催芽播种后一般5-8天左右出土,15天左右出现第一片真叶,到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度,发芽需要5-7天,低于15度或高于35度时种子不发芽。

辣椒在苗期要求温度较高,白天25-30度,夜晚15-18度最好,幼苗不耐低温,要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。

辣椒对条件水份要求严格,它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。

栽培要点

北京地区保护地栽培于12月中-1月上旬播种,3月上旬定植于日光温室,3月下旬定植于大棚。露地栽培于1月下旬-2月上旬播种育苗,4月下旬定植。采用小高畦,地膜覆盖,畦距1米或宽窄行栽培,平均行距50cm,穴距30cm,每穴2株,或穴距25cm,每穴1株。重施底肥,以有机肥为主,氮、磷、钾配方使用。结果期要及时追肥浇水,一般追肥2-4次,保持土壤见湿见干状态,勤中耕除草,及时防止病虫害。

种植技术

1、栽培条件

辣椒对温度的要求介于蓍茄和茄子之间。种子发芽适温为23-30℃,低于15℃则不能发芽。辣椒幼苗要求较高的温度,温度低,生长缓慢。开花结果初期白天适温为20-25℃,夜间为15-20℃,结果期土温过高,尤其是强光直射地面,对根系生长不利,且易引起毒素病和日烧病。

2、整地基肥

辣椒忌连作,也不能与茄子、蕃茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。栽培辣椒地块,要排水良好,排灌方便,并要求深耕。最好能做到冬耕,休闲冻土,以改良土壤,消灭越冬害虫和病菌孢子。

定植前再整地,表土仍保持较大土它,以便透气爽水,对防止落花、落营和落叶有良好的作用。长沙菜农对种植辣椒地的要求是“深沟高畦、破老底,土平它大、水畅流”。畦宽一般是1.3-1.7米(连沟),栽植2-3行。也有宽畦2.3-2.7米,在畦上横向栽植的。作畦的同时,每亩施腐熟厩肥50-80担,过磷酸钙15公斤,草木灰25公斤作基肥。

3、播种育苗

①苗床选择:苗床要选择背北向南,高燥爽水,又水源方便,而且未栽过茄科作物的地块。

②苗床准备:苗床最好在伏天就深挖烤土,上面泼一层人畜粪,晒干后,盖上薄膜,防止下雨时肥份流失。

③播种:播种前床土充分浇湿,整细整平。苗床宽一般1.5-1.7米为宜。一般不浸种催芽。早熟种一般1月份播种,晚熟种一般2—3月播种,栽植一亩需播种75-120克。播种后,用拌有老糠灰或煤灰的细土盖种,厚度约2厘米左右,以盖没种子为度。然后浇水,待收水后,盖上地膜,最后用细竹竿或竹片围成小块拱架,架高0.5米左右,上面覆盖薄膜,将薄膜北边用泥土压实,以利防风。两边用砖压为好,以便随时揭膜,通风换气。

④苗床管理:播种后到出苗前,一般不需管理,发现开始出苗,要立即揭除地膜,否则形成高脚苗。出苗后,晴天上午9点揭开薄膜,下午4点仍旧盖上薄膜。阴雨天也要尽量通风换气。发现床土现白,秧苗萎焉,则需浇水,浇水时间一定要在上午9点1-2点。浇水后两小时,再检查一次,如发现局部仍呈干象,就进行补水,使秧苗生长一致。阴雨天、冰冻天都不应浇水,否则,因湿度过大,床温降低,容易发生病害。下雪天气,可加盖草窗,草窗上面再盖一层薄膜,还可以在床内安装电灯,以利防寒保苗。

⑤排苗:为使秧苗粗壮,根系发达,当秧苗出现两片真叶时,需假植一次,株距6-10cm,行距12-15cm,边排边浇水,防止秧苗萎焉,排苗床的准备、要求和管理均与播种床相似。

4、定植方法

辣椒的定植以土温15℃以上为宜,过早定植,因土温低,生长缓慢,而且落花,达不到早熟目的。定植距离,早熟品种行距40一50厘米,株距26—33厘米,每穴l一2株,晚熟品种行距66—73厘米,株距50—60厘米,每穴1株。选择晴天的下午定植,当天上午苗床需浇水,以利扯苗。

5、田间管理

①中耕除草:定植成活后,及时浅中耕一次。植株开始生长,着重中耕一次。植株封行以前,再中耕一次。中耕结合除草和培土。

②肥水管理:定植后要抢晴天追施提苗肥,每次用量不能过多或过浓,否则易引起徒长,推迟开花结果。当等一、二层着果后,要追施较多肥料,促进果实长大。果实开始采摘后,更要求土壤有充分肥水,植株才能正常生长和结果。如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨,落叶和死株现象就会相当普遍,特别是在起伏至立秋这段时间内最为突出。因此,在灌溉时,一定要根据天气预报决定灌溉时间。灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜,并要在晚上或清晨进行,而且急灌急排。

③采收留种:作为鲜食的,大都采收青果,也可以采收红果。而作为干辣椒的,则必须采收红熟的果实,采收要及时,否则影响植株的生长和结果。

留种采收株选结合果选的方法,即在田间根据品种特征选择标准株贴上标志,作为留种株。将其第一层果早日采收上市,留2—4层果作为种果,种果红熟后采收时,进一步选择具有本品种特征的果实,采摘的种果摊放在阴凉处,后熟5—7天,剖开取出种子,晾干后贮藏。[3]


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参考来源