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云南大学旅游文化学院旅游管理系

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云南大学旅游文化学院旅游管理系以培养适应社会需求的旅游管理专业人才为主，设立了饭店管理、旅行社管理、旅游规划与景区管理、（民族）旅游文化四个专业方向。

基本内容

中文名称：云南大学旅游文化学院旅游管理系

兼职教师：19名

专职教师：32名

在校生：2238名

办学特色

旅游管理专业是我院首批招生的专业之一，以培养适应社会需求的旅游管理专业人才为主，设立了饭店管理、旅行社管理、旅游规划与景区管理、（民族）旅游文化四个专业方向。现有专职教师32名，兼职教师19名，全日制在校生2238名。

培养目标

培养具有旅游管理基础理论、基本知识和基本技能的管理类应用型中高级专门人才。经本专业教育培养合格的学生，应具有较强的专业理论知识和实际操作能力，适合从事饭店管理、旅行社管理、景区开发管理和旅游行政管理部门的相关工作。本专业学制四年，经本专业教育培养合格的学生，授予管理学学士学位。

课程设置

根据国家教育部的规定，现招生专业为“旅游管理”专业，结合社会需求，在旅游管理专业中，设立了饭店管理、旅行社管理、旅游规划与景区管理、（民族）旅游文化四个专业方向，主要开设的课程有旅游学概论、旅游管理学基础、饭店管理学、旅行社经营管理、旅游资源学、旅游地理学、旅游景区管理、旅游规划与开发、旅游经济学、旅游心理学、旅游法规、民族风情旅游、民族民间旅游工艺品概论、民俗文化、世界遗产概论、旅游职业道德、旅游市场营销、旅游人力资源管理、管理信息系统、财务管理、会计学等课程以及专业综合实习、毕业实习、毕业论文等实践教学活动。

师资队伍

旅游管理系有一支理论与实践相结合的教师队伍。来自国内外的32名教师投身于旅游管理专业教学与科研工作中。其中，硕士以上学历12人，教授1人，副教授1人，讲师以上职称15人；另有长年定期作为学院聘用的、来自云南大学校本部的旅游管理专业教师11人，职称均为教授、副教授；学院面向社会聘用旅游行政主管部门、旅游企业的高层管理人员8人为本专业的客座教授或顾问。

科研工作

本专业的教师除完成全系的的教学任务外，积极开展科学研究与教学研究。丽江市人民政府批准设立的丽江市旅游发展研究中心设置在旅游管理系。旅游管理系科研团队先后主持了 “丽江市旅游资源信息库建设”、“丽江旅游业态创新与转型升级研究”、“丽江玉龙县旅游发展规划纲要” 、“2008年丽江旅游市场营销规划”等科研课题多项。发表《我国世界遗产开发与保护初探》、《国际会议旅游市场浅析》、《浅析文化旅游的公众性与参与性》、《丽江模式与社会主义新农村建设》、《世界文化遗产旅游的舞台真实性和主客关系探讨》、《试论丽江文化旅游的可持续发展》、《对发展丽江旅游消费品的思考》等学术论文20余篇。主编、副主编了《饭店管理概论》、《饭店管理原理与实务》、《旅游学概论》、《旅游饭店前厅客房服务与管理》、《饭店前厅客房服务概论》等专著、教材6部，。

专业介绍

旅游管理系以培养适应社会需求的旅游管理专业人才为主，其培养目标是：培养具有旅游管理基本理论、基本知识和基本技能的管理类应用型专门人才。经本专业教育培养合格的学生，应具有较强的专业理论知识和实际操作能力，适合从事饭店管理、旅行社管理、景区开发管理和旅游行政管理部门的相关工作。经本专业教育培养合格的学生，授予管理学学士学位。

结合社会需求，旅游管理专业设立了饭店管理、旅行社管理、旅游规划与景区、（民族）旅游文化四个专业方向，主要开设旅游学概论、旅游管理学基础、饭店管理学、饭店前厅客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、旅行社经营管理、导游业务、旅游资源学、旅游地理学、旅游景区管理、旅游规划与开发、旅游经济学、旅游心理学、旅游法规、民族风情旅游、民族民间旅游工艺品概论、民俗文化、世界遗产概论、旅游职业道德、旅游市场营销、旅游人力资源管理、旅游企业调查、旅游资源普查、案例分析、管理信息系统、财务管理、会计学等课程以及专业综合实习、毕业实习、毕业论文等实践教学活动。

本专业是为我国旅游行业培养管理类应用型中高级专门人才、旅游规划营销策划人才、导游人才，毕业生适合在政府各级旅游行政管理部门、宾馆饭店、风景旅游区、主题公园、会展公司、旅游休闲度假区、旅行社、旅游城市规划部门等旅游企事业单位从事企业管理、市场营销、教育培训、导游翻译等相关工作。也可以在其他相关从事工商企业管理工作。

实践教学

在奠定坚实的理论学习的基础上，旅游管理系积极开展多种形式的实践教学活动，在校内建立了“餐饮服务”和“客房服务”两个实训中心和“旅游规划与景观设计实验室”的同时，积极与国内外旅游企业展开合作，在新加坡悦榕集团丽江悦榕庄、丽江和府皇冠假日酒店、丽江官房大酒店、丽江大港旺宝国际酒店、丽江国际大酒店，以及北京、上海、广州、深圳、厦门、杭州等地的洲际、最佳西方、华美达、香格里拉、碧桂园等国内外著名饭店集团建立了“饭店实习基地”；在丽江、昆明多家旅行社建立“旅行社实习基地”；在世界文化遗产丽江古城、国家首批5A级景区丽江玉龙雪山、世界自然遗产三江并流之黎明千龟山丹霞地貌国家地质公园、浙江横店影视城、云南恐龙谷等地建立了“景区规划与管理实习基地”。在本专业学习的学生在四年学习中，均有机会进行3～6个月的专业综合实习。理论与实践相结合的培养教育模式，为本专业学生提供了宝贵的实习机会和就业渠道。

第二课堂

为了给学生创造进入社会竞争的优良条件，系里在完成校内教学工作的同时，鼓励引导积极开展各项社会实践活动。成立了“云南大学旅游文化学院旅游协会”等专业学生社团，每年举办“模拟导游大赛”、“旅游知识竞赛”、“旅游摄影大赛”等专业活动，并获得2007年云南省大学生科技创新大赛（挑战杯）三等奖。

对外交流

与日本筑波大学、日本立教大学、台湾东华大学、台湾嘉南药理科技大学、加拿大百年理工学院建立交流关系。参加中美合作“1+2+1中美人才培养计划”。

资格认证

为帮助学生提高专业技能，本系每年组织高年级学生参加各类职业资格证的考试，先后组织学生参加了全国导游资格考试、饭店职业经理人资格考试、普通话资格考试、计算机资格考试、大学英语等级考试等。五年学生参加全国导游资格考试的合格率为平均为56.58%。

就业方向

本专业是为我国旅游行业培养管理类应用型中高级专门人才、旅游规划营销策划人才、导游人才，毕业生适合在政府各级旅游行政管理部门、宾馆饭店、风景旅游区、主题公园、会展公司、旅游休闲度假区、旅行社、旅游城市规划部门等旅游企事业单位从事企业管理、市场营销、教育培训、导游翻译等相关工作。也可以在其他相关从事工商企业管理工作。