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桃花茶，顾名思义，就是拿桃花来泡水当茶喝。桃花茶冲泡方法简单，可以美容养颜，顺气消食，是一款浪漫的春天花茶，泡出来的花茶自然带有桃花的香气，更适合女性饮用。
史籍依据
桃花，蔷薇科落叶小乔木桃或山桃的花，色粉，艳丽，《千金要方》载：“桃花三株，空腹饮用，细腰身”。 《名医别录》载：“桃花味苦、平、主除水气、利大小便，下三虫”。桃花性味甘，平无毒，可消食顺气，痰饮，积滞，小便不利，经闭。本方单味减肥美容护肤，是极好的美容品。
营养成分
桃花茶有益于桃子本身的许多营养成分，包括维生素A，C，E，K和各种B族维生素，虽然含量相当少，还有钾，磷，锰和镁。更重要的是，桃花茶中含有大量的花青素和酚类化合物，这可以带来许多健康益处。在一杯桃花茶中，几乎没有任何卡路里，通常少于5卡路里。[1]
功效与作用
最好的桃花茶益处包括其对慢性疾病，免疫系统，牙齿健康和肥胖等的积极影响。
抗氧化剂
桃花茶拥有一批强大的抗氧化剂和多酚，可以防止化合物的氧化应激和自由基在许多不同的损害的系统体，包括皮肤，有助于让你看起来年轻。
免疫系统
抗氧化剂是免疫系统的极佳助推器，因为它们可以减少压力并寻找一些威胁整体健康的危险化合物。这是在桃花茶这种水果茶中发现的维生素C的补充。
心脏健康
维生素和矿物质在桃花茶发现链接到改善的完整性血液血管和动脉，以及降低血压的压力，以降低风险的心脏发作和中风。
骨头和牙齿
有一个良好的数额钙和氟在桃花茶里，所以它可以帮助保持你的牙齿强和感染-免费，同时还可以提高骨矿物质密度，降低您的风险骨质疏松症。
防止肥胖
桃花茶可能缺乏咖啡因，但它可以充满活力，可以促进新陈代谢，有助于脂肪燃烧和减肥。
桃花茶副作用
您应该注意一些副作用，即由于桃花茶可能的通便效果和天然利尿作用。虽然几乎没有危险的副作用，但不建议母乳喂养的妇女摄入过量的副作用。
美容功效
我国古人很早就认识到桃花的美容价值。现存最早的药学专著《神农本草经》里谈到，桃花具有"令人好颜色"之功效。在清明节前后，桃花还是花苞时，采桃花250克、白芷3克，用白酒1000毫升密封浸泡30天，每日早晚各饮15-30毫升，同时将酒倒少许在手掌中，两掌搓至手心发热，来回揉擦面部，对黄褐斑、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有较好效果。
桃花的美容作用，主要是源于花中含有山奈酚、香、豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质。这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄，防止黑色素在皮肤内慢性沉积，从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑、碧桃中还富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸，容易被皮肤吸 收，对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效，还可增强皮肤的抗病能力，从而防治皮肤病、脂溢性皮炎、化脓性皮炎、坏血病等，对皮肤大有裨益。
利用桃花美容的简单方法就是将新鲜的桃花捣烂取汁涂于脸部，轻轻按摩片刻，也可用阴干的桃花粉末，用蜂蜜调匀涂敷脸部，然后洗净。鲜花中的营养物质可滋润皮肤，改变面部细胞的活力，从而达到面色红润、皮肤润泽光洁、富有弹性的美容效果。
阳春三月，桃花吐妍。桃花的娇美常让人联想到生命的丰润。古人曾用“人面桃花相映红”来赞美少女娇艳的姿容，其实桃花确实有美颜作用。桃花味甘、辛，性微温，有活血悦肤、峻下利尿、化瘀止痛等功效。桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素等成分，其中山萘酚有较好的美容护肤作用。
据《国经本草》记载：采新鲜桃花，浸酒，每日喝一些，可使容颜红润，艳美如桃花。 有人说喝桃花茶不仅可以减肥，还可以美容养颜，每年三月初三从桃树上取下的桃花是最好的，桃花晒干泡茶喝可以排毒、通肠还可养颜。