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也谈“大皿小用”
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《也谈“大皿小用”》中国当代作家李至远写的散文。

作品欣赏

也谈“大皿小用”

某天在网上浏览了一则题为《在岛外任职的海南籍教授》的帖子,发布者真是个有心人,详细地介绍了在岛外任职的84名教授,其中就有华中师范大学教授、语言学家邢福义先生(另见互联网“百度百科”)。

先生是乐东县黄流镇人,我和他是同乡。念初中时,我读过他的一篇散文《根在黄流》(载于1996年6月3日《海南日报》),文中有一句俚语给我烙下了很深的记忆,那就是“猪往前拱,鸡往后扒”。原文是这样写的——从懂事的时候起,我就喜欢挤在祖父身边听老人们“讲古”,漫说人生。家乡老人们经常慨叹着说:“猪往前拱,鸡往后扒!”意思是,人总要活,不同的人有不同的活路。这句话,深深地刻在了我的脑子里,影响了我的大半生。从这句话,我悟出了许多人生哲理。首先,要拱要扒。拱和扒,意味着奋斗求生存,求发展。其次,猪只能拱,鸡只能扒。猪有猪的特点,鸡有鸡的特点,这决定了它们各有各的办法。如果鸡往前拱,猪往后扒,鸡和猪都活不下去。再次,往前拱和往后扒没有优劣之分,关键在于怎么样才能发挥自身的优势。哲人们强调“扬长避短”,立意也是如此。

正如先生所言,“猪往前拱,鸡往后扒”这句话影响了他的大半生——只正式读过十年书,专科学历,不在名校工作,身边没有名师指引,背后没有菩萨引渡,每前进一步,都比别人多几分艰难,每前进一步都是依靠自己的摸索——在我眼里,先生真是一只从山沟里飞出去的金凤凰,从一个“穷爹苦娘子”,经过不懈努力,如今成了名家。

在黄流本地,大人们经常挂在嘴上的一句俚语是“大皿小用”。是什么意思呢?皿即器物,举个例子就明白了——假如我本来想去买个口径25厘米的电饭锅,这时父亲就说,买个大一点的更好,以后孩子长大了能吃饭,30厘米的电饭锅不够用了你又得重新买过一个,浪费钱,你现在就买个口径30厘米的,大皿小用。

“大皿小用”,虽然经常听到大人们这样说,但以前我是“不当家不知柴米贵”,还真没能深刻体会到这句话在生活中的“妙用”。这不,不久前我买了一只杯子搁在办公桌上用以喝水,可用了几天后,觉得杯子的容量太小,又嫌一天要倒几次水有些麻烦,于是便将其打入冷宫,新买了一个大的。还有,去年冬天我买了一只煮水壶,如今到了夏天,一壶水不够我一个人半天饮用,所以最近也动了想换过一个的念头——看来,日常居家过日子,秉持“大皿小用”的理念是对的!

可以这样说,对物来说,“大皿小用”不见得是一种浪费,有时更是一种节省呢!而对人来说,“大材小用”也不见得是一种浪费,如果一个“大材”在“小用”的岗位上,眼高手低、满腹牢骚,尚不能胜任本职工作,尚不能表现出色,那么接下来不用我说出口,大家都会猜到我要说什么了……[1]

作者简介

李至远,本名李宗世,从事法律工作。

参考资料