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中坜街区博物馆
图片来自freeway

中坜街区博物馆是位于中华民国桃园市中坜区的街区生态博物馆，于2018年由台湾的民间团体发起、桃园市政府文化局及中坜区公所等当地政府机关辅导成立。

该馆展示中坜老城街区发展史及产业特色，目前有中坜五号仓库艺文基地、汤记口味肉松老店、北帅西服、巷仔46文化共享空间、新珍香酥糖、大东饼铺与永利刀具七间民间馆舍，以及中平路故事馆、坜小故事森林与老街溪河川教育中心三间公有馆舍。

历史

2015年社团法人桃园艺文阵线申请文化局村落艺文计画执行“中坜街拾光计画－坜久．弥新青银街区共创”计画，由中原大学室内设计系教授林志峰提出“整个中坜就是我的博物馆”的概念。2018年，桃园市中坜区公所办理“参与式预算社区营造计画”，桃园艺文阵线与艺文工作者陈俊有共同提案的“中坜街区博物馆串连计画”，在票选中受到民众支持，而得到执行的机会。

2019年经街区博物馆计画提案人号召串联，选出3处公有馆舍及4处民间馆舍作为中坜文化路径的节点：3处公有馆舍，为文化局辖下的中平路故事馆、坜小故事森林及桃园市政府教育局管辖的老街溪河川教育中心，4处在地老店及文化空间包含中坜五号仓库艺文基地、汤记口味肉松老店、北帅西服与巷仔46文化共享空间。2020年，新珍香酥糖、大东饼铺、永利刀具三间老店加入中坜街区博物馆，使该馆民间馆舍增为七间；10月12日至31日，该馆以“街区就是博物馆”为主题，于中坜服务区办理移地特展

馆舍

中坜五号仓库艺文基地

“中坜五号仓库艺文基地”是位于桃园市中坜区中和路的一处地方文化馆，原为中华民国台湾铁路管理局的铁道仓库，2018年后成为“中坜五号仓库艺文基地”，用于艺文展演，并展示中坜的铁路运输史。

新珍香酥糖

花生酥糖与镰刀、牛杂并列为“中坜三宝”。1929年，“新珍香饼行”创设于中坜第一市场，后于1951年迁至中平路现址。该店从制饼、糖塔到专做酥糖，因往来的商人送礼需求，使花生酥糖得以更为销售发扬。该店参与各地伴手礼竞赛，成为在地特色店家，已传承到第三代。新珍香的酥糖曾在1968年赴日本参与日本最大规模的菓子展示会“全国菓子大博覧会”，获该会名誉总裁高松宫颁发感谢状，在台湾也获得包括桃园县政府主办之2010年“第三届桃园十大伴手礼”等奖项。新珍香花生酥糖除于店内介绍店家历史，亦展示各式旧式饼模。

汤记口味肉松

位于中坜区大同路的“汤记口味肉松”创立于1910年代，见证了同一条街上“中坜第一公有市场”及中坜第一间百货公司的创设。汤记从贩售爱国奖券及台湾省烟酒公卖局烟酒的杂货店，转型专售肉松或肉干，自2019年加入街区博物馆。

大东饼铺

“大东饼铺”创立于1945年，位在“番薯市场”一带的中坜区民生路巷内，其前身为坐落于中坜区的杂货店“锦珍香”，由创办人吕芳亭在13岁时与两兄弟创立，为该店第一代经营者。邱家过去因曾有一辈无子嗣，向与其友好的吕家过继，因此三兄弟中有两位姓邱、一位姓吕。

在第二次世界大战时，因台湾物资缺乏，创办人吕芳亭与其兄弟邱垂日仓库受轰炸，由于物资取得不易，便将被轰炸过的糖重新制作，研发出红白相间的圆形糖果。战后，三兄弟分工将锦珍香逐步转型产售寿桃、月饼、面龟等糕饼点心，有时兼营外烩“办桌”；如今锦珍香仍贩售杂货，并于神明生日或祭祀活动期间产售寿桃塔。该店传承至第二代经营者时，加开“日香饼铺”；至第三代经营者邱昱绅，因店址附近有“大东戏院”，便将日香饼铺改名为“大东食品行”，今大东食品行更名为“大东饼铺”，开设制饼课程。该店于2020年加入街区博物馆。

巷仔46文化共享空间

“巷仔46文化共享空间”为于中坜区民生路，前身是建于1950年代的六连栋陈家私宅，是一栋三层楼的透天老屋新生建筑。1990年代，屋主陈家因房屋空间不足且日益老旧，于是搬离。1994年后，该屋转作仓储使用，长期无人居住。2018年9月，陈家第三代屋主陈俊有重整该空间后，将宅邸规划做为记录战后民生市场、中山路戏院街变迁及陈家家族史，并凝聚社区居民情感的文化空间。2018年，陈俊有向中坜区公所的“参与式预算社区营造计画”提案发起中坜街区博物馆计画，获票选通过执行。

北帅西服

位于中坜区新生路的“北帅西服”创立于1985年，店主罗淑美原于台北市中华商场开设西服店，婚后移居桃园，并在中坜开设北帅西服。中华商场拆除后，当地商家在北帅西服影响下至中坜扎根，将自台北习得的商业及裁缝技能带往中坜，于当地商圈形成“西服一条街”。

1980年代，军营和大专院校群聚中坜，产生大量服装订制之需求，来自附近客运车站的军人与学生，带动当地娱乐、补习、流行文化等产业，其后周遭街区逐渐汇聚同类型店家。后因台湾面临少子化及军队缩编等情形，当地西服订制需求减少，该店营运状况不如以往而渐转型。至2019年，其参与桃园市政府经济发展局的“中平店家×好新意”在地特色店家征选，进行转型改造，并于2020年加入中坜街区博物馆。

永利刀具

镰刀为“中坜三宝”之一，而创立于1956年的“永利刀具”，创办人从新街庙前刀具街习得打铁技术，后迁至中山东路自行开业。在台湾农业机械化且产业结构由农业转型为工商业后，该店也改为生产菜刀及客制化刀具，其技术获得日本企业“武生钢材”专利授权，有宜兰、花莲、屏东等地客户前往订制，并曾于1969年在中华民国国货馆展出产品。