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丝瓜油豆腐汤 |
丝瓜,夏天的蔬菜,属于凉性蔬菜,营养价值高,油豆腐易熟,加在丝瓜里煮下很美味。
食材
- 丝瓜 2条
- 油豆腐 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 大蒜头 4小个
方法步骤
把丝瓜洗干净削皮,然后把丝瓜切成块备用。
丝瓜油豆腐汤 把油豆腐洗干净后,用刀把每个油豆腐切成两小块,挤干水分放一边备用。
丝瓜油豆腐汤 3锅时放油烧热后倒入丝瓜。
丝瓜油豆腐汤 4稍微翻炒下加入适量的盐继续翻炒。
丝瓜油豆腐汤
5丝瓜炒到有点软的时候放入大蒜头翻炒下。
6然后加入适量的水煮沸。
7水煮沸后把油豆腐倒入锅中煮沸。
8最后加入点酱油调味,稍微煮1分钟就好了。
9美味的丝瓜油豆腐汤就做好了,你学会了吗?
注意事项
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