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马祖酒厂 |
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马祖酒厂，全名马祖酒厂实业股份有限公司（简称马酒、；英语 Matsu Liquor Factory Industry CO.,LTD ），位在中华民国福建省连江县南竿乡，是马祖以生产、行销马祖大曲酒、高粱酒、陈年高粱酒及酿造酒为主的公司，为连江县政府所经营之县营事业机构。公司其前身为中兴酒厂，建立于1954年。于1999年8月8日改制为“马祖酒厂实业股份有限公司”。[1]
介绍
马祖酒厂成立于民国45年（西元1956年），位于南竿乡复兴村牛背岭山脊，复兴村三面环山，北伸海峡，马祖各种名酒皆引山坡附近之天然甘泉酿酒，井泉水质甘美，品质精纯，所酿醇酒味芬香馥烈，属特级上品，而陈年老酒必须存放至阴冷的山洞坑道中二年以上才能销售，是福州风味十足的酒种，厂内规划设置有展示室及多媒体简报，游客可前往参观。酒厂内设有一般厕所，馆内平坦，进入简报室有小门槛，须留意。