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薤白头(xiè bái),拉丁文名Allium macrostemon Bunge.属百合科、葱属植物。[1]

鳞茎近球状,鳞茎外皮带黑色,纸质或膜质,不破裂,但在标本上多因脱落而仅存白色的内皮。

叶3-5枚,半圆柱状,或因背部纵棱发达而为三棱状半圆柱形,中空,上面具沟槽,

子房近球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;花柱伸出花被外。花果期5-7月。

除新疆、青海外,全国各省区均产。生于海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上,

极少数地区(云南和西藏)在海拔3000米的山坡上也有。

苏联、朝鲜和日本也有分布。鳞茎作药用,也可作蔬菜食用,在少数地区已有栽培。

别称:密花小根蒜团葱野薤野葱薤白头野白头野薤野葱薤白头野白头薤根藠头大头菜子野蒜小独蒜小蒜宅蒜藠子, 小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜、野葱、野蕌。

形态特征

鳞茎近球状,粗0.7-1.5 (-2) 厘米,基部常具小鳞茎(因其易脱落故在标本上不常见);

鳞茎外皮带黑色,纸质或膜质,不破裂,但在标本上多因脱落而仅存白色的内皮。

叶3-5枚,半圆柱状,或因背部纵棱发达而为三棱状半圆柱形,中空,上面具沟槽,比花葶短。

主要价值

鳞茎作药用,也可作蔬菜食用,在少数地区已有栽培。

【性味】辛、苦,温。归心、肺、胃、大肠经。

【归经】归肺、胃、大肠经。

【功效】通阳散结,行气导滞。用于胸痹心痛,脘腹痞满胀痛,泻痢后重。 (薤白的功效与作用)

【用法用量】5~10g。

【储藏】置干燥处,防蛀。

【摘录出处】《中国药典》

参考来源