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| 白羽扇豆 |
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拉丁學名:Lupinus albus 門:被子植物門 Angiospermae 綱:雙子葉植物綱 Dicotyledoneae 亞 綱:原始花被亞綱 Archichlamydeae 目:薔薇目 Rosales 亞 目:薔薇亞目 Rosineae 科:豆科 Leguminosae 亞 科:蝶形花亞科 Papilionoideae 族:染料木族 Trib. Genisteae 屬:羽扇豆屬 Lupinus 種:白羽扇豆 分布區域:地中海和我國 中文學名:白羽扇豆 |
白羽扇豆(bái yǔ shàn dòu)，即白花羽扇豆，學名 Lupinus albus L.，異名：Lupinus termis Lupinus albus subsp. termis ，豆科羽扇豆屬植物。一年生草本，高20-120厘米，掌狀複葉，小葉5-9枚，長圓狀披針形至倒卵形，總狀花序多花，花長約1.5厘米，互生，花冠白色，莢果線形，扁平，花期2-4月，果期3-6月。白羽扇豆性喜涼爽，陽光充足，忌炎熱，稍耐陰，要求土層深厚、肥沃疏鬆、排水良好的酸性砂壤土質，中性及微鹼性土壤植株生長不良。白羽扇豆原產地中海區域，我國見於栽培。白羽扇豆即可作飼料與綠肥，又可作觀賞用。 [1]
白花羽扇豆形態特徵
一年生草本，高20-120厘米。莖直立，粗壯，被貼伏或伸展的絹狀長柔毛。掌狀複葉，小葉5-9枚；葉柄長於小葉片；托葉鑽形，先端錐尖，長1.5-2厘米，基部稍與葉柄連生，被毛；
小葉長圓狀披針形至倒卵形，長25-40毫米，寬12-18毫米，先端鈍至銳尖，基部楔形，邊緣睫毛狀，上面無毛，下面被貼伏柔毛，中脈細，上面平坦，下面稍隆起，側脈不明顯。
總狀花序多花，長5-10厘米，頂生；花序軸長於葉；花長約1.5厘米，互生；苞片鑽形，早落；花梗短，長3-5毫米；小苞片短，線形；萼二唇形，長8-9毫米，綠色或淡藍色，被毛，下唇長於上唇，在果期宿存；
花冠白色，旗瓣先端藍色，與翼瓣等長，龍骨瓣尖頭。莢果線形，扁平，長4-6厘米，寬8-13毫米，密被長柔毛，後漸禿淨，先端具尖喙；有種子2-4粒。種子凸鏡形，白色至淡棕色，平滑。花期2-4月，果期3-6月。
白花羽扇豆生態習性
白羽扇豆性喜涼爽，陽光充足，忌炎熱，稍耐陰。深根性，少有根瘤，生於沙質土壤，要求土層深厚、肥沃疏鬆、排水良好的酸性砂壤土質（ph值5.5），中性及微鹼性土壤植株生長不良。
白花羽扇豆地理分布
白羽扇豆原產地中海區域，我國見於栽培。
白花羽扇豆栽培技術
播種繁殖：於秋季進行，在21-30℃高溫下發芽整齊。羽扇豆生產中多以播種繁殖，春秋播均可，3月春播，但春播後生長期正值夏季，受高溫炎熱影響，可 導致部分品種不開花或開花植株比例低、花穗短，觀賞效果差。自然條件下秋播較春播開花早且長勢好，9～10月中旬播種，花期翌年4～6月。72孔或128孔穴盤點播、覆蓋。育苗土宜疏鬆均勻、透氣保水，專用育苗土或是草炭土、珍珠岩混合使用為好。種子較大，普通或包衣處理，約40粒/克。發芽適溫25℃左右，保證介質濕潤，7～10天種子出土發芽，發芽率高。
扦插繁殖：在春季剪取根莖處萌發枝條，剪成8-10cm，最好略帶一些根莖，扦插於冷床。夏季炎熱多雨地區，羽扇豆常不能越夏而死亡，故可作二年生栽培，宜早春栽植於栽培地，株距40cm，早栽早發棵，開花結籽較早。入夏前結實後地上部分枯萎，秋季再萌發新株，或於枯萎前採收種子。華北需保護越冬。
羽扇豆苗期30至35天，待真葉完全展開後移苗分栽。羽扇豆根系發達，移苗時保留原土，以利於緩苗。在定植以前視長勢情況應進行1至2次的換盆，盆缽的選用最好為高桶盆，以滿足直根性根系的生長需求，確定合理的種植擺放密度。針對秋播種植，越冬時應做相應的防寒措施，溫度宜在5℃以上，避免葉片受凍害，影響前期的營養生長和觀賞效果。土壤酸鹼度的調節，依據羽扇豆的生長習性，栽培過程中控制和調節栽培基質的酸鹼度（pH值）對於羽扇豆正常的生長和開花至關重要。一般情況下較簡便有效的調節方法是對栽培基質施用硫磺粉。由於硫磺在基質中需一定時間的分解（約40天以上）才能起到調節作用，因此施用應儘早進行，一般在移苗後2至3片真葉出現時開始，施用量視栽培基質原有酸鹼度而定。另外，硫酸亞鐵、硫酸鋁等酸性肥料雖具有短期內降低 pH值的效果，但過高的鹽離子濃度會對植物根系造成毒害，生產中要少用。
白花羽扇豆主要價值
盆栽觀賞：白羽扇豆植株勻稱、葉片茂盛的矮生品種的出現拓寬了羽扇豆的市場推廣範圍，使其有機會走進普通家庭，加上它所賦予的特殊寓意，相信人們會對其加倍的鐘愛。
插花使用：白羽扇豆豐富的植物材料歷來就是花藝大師創作的重要素材，隨着羽扇豆種植量的不斷加大，其作為切花的使用價值逐步被人們注意和發現，實現切花的栽培生產。
經濟用途：白羽扇豆莖葉主要用於青飼和放牧，也製作優良青貯，為豬和乳牛良好的飼料。種子是含蛋白很高的精飼料，並用作綠肥和覆蓋作物，也是蜜源和觀賞植物。