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屏东糖厂文物馆文物一馆照片来自台糖通讯

屏东糖厂位于台湾屏东县屏东市。屏东糖厂建于西元1908年12月1日(阿缑工场始业式举行)，日本占据时期属于台湾制糖株式会社,1998年1月结束制糖业务。2005年10月1日成立台糖公司屏东区处，并著手办理文化性资产清查与保存工作;迄2019年4月止登录了1,121件文物(含调拨桥头博物馆42件)，参观人数超过34,900人次，对提升台糖企业形象发挥了实质助益，丰硕的糖业文物展陈相当具可看性。民国99年6月“屏东糖厂文物馆”文物一馆成立，约28坪，规划“老旧照片”、“书画、篆刻、水墨”、“文献史料”、“文物机具”、“乐器、服饰”、“甘蔗、土壤、昆虫标本”、“奖牌、奖杯”及“影音观赏”等主题区。101年12月“屏东糖厂文馆”文物二馆完工，约39坪，增设“屏东纸浆厂”、“林边力力溪河川荒地开发”等展示区，充分利用空间，俾便参访者以不同面向了解台湾糖业发展的过程及历史。为接通一、二馆，于两馆之间辟设寛1.6公尺，长6.2公尺的室内廊道（约3坪），拟利用廊道的空间不定期展陈社区、学校及文史团体艺文作品，予在地素人或艺文创作者展现才华的平台。

沿革介绍

目前陈列历史公园内的炸弹鱼照片来自台糖通讯

屏东糖厂在日治时期称为阿缑制糖所，1907年由台湾制糖会社设立，于1909年开工制糖，位于高雄州屏东郡屏东街，为现今之屏东县屏东郡。屏东平原第一间新式制糖工场，为1904年由苏云梯成立之南昌制糖会社于公馆庄(今屏东市公馆)新式制糖厂，但因设备经常故障且操作不熟练等原因，因产量持续不如预期，于1906年12月由台湾制糖株式会社掌控之大东制糖会社收购，并于隔年5月(1907年)随大东制糖并入台湾制糖会社(持续制糖至1910年)，6月时选定于归来庄建设阿缑制糖所，8月开始兴建阿缑制糖所至九曲堂之铁道，11月开始兴建阿缑制糖所，1908年12月完工，1909年初正式开始制糖作业，压榨能力为1200公吨。1910年进行厂区扩建，将压榨能力提升至3600公吨，并增设酒精工场，曾号称东洋最大规模新式制糖制糖工厂。光复后，属台湾糖业公司第二区分公司，改名为屏东糖厂。因遭受猛烈轰炸攻击，台糖战后损害统计中被列为“大破”，直至1948年才复旧完成、恢复制糖。1950年，行总厂制，改名为屏东总厂，下辖屏东、高雄、小港、南州(恒春糖厂并入)、旗山糖厂；1955年原隶于新营总厂的台东、花莲糖厂改隶屏东总厂。1968年，行大厂制，辖有屏东、南州和旗山糖厂，1975年高雄总厂撤销后，高雄和仁德糖厂改由屏东总厂管辖。1977年屏东纸浆厂设立，于1985年1月改由屏东总厂管辖；同年6月台糖取消督导制度，原总厂区内之糖厂改由公司直属管理，屏东总厂名称仍保留不变。1988年纸浆厂改组为屏东副产品加工厂，脱离屏东总厂管辖。1994年屏东副产品加工厂停闭，1997年10月屏东总厂制糖工场停闭，改制为屏东糖厂。1998年1月屏东糖厂改制为屏东厂， 2004年1月改为资产管理中心屏东区营运处，2005年10月改为台湾糖业公司屏东区处，辖有南州厂。现厂区内部分土地为屏东市公所所用。
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充满历史意义的学生壁画围墙将被打通

学生壁画围墙将被拆除照片来自自由时报

台糖屏东糖厂具有34年历史绵延200公尺的围墙，是民国75年由屏东县政府、扶轮社、糖厂邀集胜利国小等学生绘制，内容叙述北伐、抗日等事迹，是目前屏东仅有的具有历史意义的壁画。而在2020年屏东县政府进行台糖县民公园整建工程，拟将打通和生路及复兴路的通道，方便民众进入公园，而主要停车位置也将设在和生路，因此拆除了一小部分的糖厂围墙，整个工程预定今年底完成。因此屏东糖厂这批早期的学生壁画恐怕也会消失，未来这片壁画将会走入历史，只能供后人从回忆中追寻旧有历史纪录。

打造糖厂公园绿地成城市新兴地标

打造糖厂公园绿地成城市新兴地标照片来自自由时报

屏东糖厂内的烟囱、围墙、老火车，是屏东市民对于糖厂的共同记忆。而台糖园区约有86公顷，区内绿树成荫、环境优美，除承载日据时期繁盛制糖的工业历史，也挟带屏东市民的共同记忆。但随著糖业、纸业生产在80年代逐步没落，为活化闲置空间，屏东县政府与台糖公司合作，提供9公顷的市区土地打造彷如美国纽约中央公园般的绿地，除将周边规画为公园绿地，更争取中央补助，邀请工研院团队进驻，进行屏东食游体验暨农工整合创新的场域设置。其中更以循环经济为概念，于台糖县民公园内启动“农工循环基地”，成为城市新兴地标。待公园落成后，将成为民众假日休闲及阖家旅游的好去处。

视频

【台糖兴衰篇： 二十一(屏东糖厂)】

【最后一班小火车 台糖 屏东糖厂 糖业铁道 纪录影片 All】

【1958屏东糖厂制糖实录】