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大果咖啡 |
大果咖啡亦称利比里亚种(Liberica),是一种抗虫害、适合高温潮湿气候的咖啡品种,主要在非洲利比里亚、科特迪瓦、马达加斯加种植。
基本内容
中文名:大果咖啡
拼音:dà lì kā fēi
学名:Coffea liberica
界:植物界
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
目:茜草目
科:茜草科
属:咖啡属
分布区域:广东、海南和云南、利比里亚
基本介绍
大果咖啡(学名:Coffea liberica)其浆果和种子都要比小果咖啡大到近两倍,香味浓郁,但味淡,一般北欧人比较喜欢这种咖啡。
形态特征
大粒咖啡小乔木或大灌木,叶薄革质,椭圆形、倒卵状椭圆形或披针形,顶端阔急尖,[1]基部阔楔尖,全缘, 花白色,花瓣7,浆果大,阔椭圆形,初绿色,成熟时变红色。花期1-5月。
参考文献
- ↑ 苏门答腊塔瓦湖湿刨法龙果咖啡杯测报告 印尼长身龙果咖啡豆风味,咖啡评论, 20-09-17