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| 加工工業 | |
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加工工業，是指對採掘工業和農業所提供的產品進行加工和再加工的工業部門的總稱。[1]
主要特點
其主要特點是，以人類過去勞動獲取的勞動對象作為自己的勞動對象。依據其加工深度的不同，加工工業分為初級加工和深加工兩個層次。前者指直接對採掘工業產品和農業產品進行加工，生產出各種原料和材料，如冶金工業、煉油工業、糧油加工業、部分化學工業和建材工業等;後者是指對經過初步加工的原材料進行再加工，生產出各種工業產成品，如機器製造業、紡織工業、食品工業等。
包括裝備國民經濟各部門的機械設備製造工業和金屬結構，以及為農業提供的生產資料和化肥、農藥等工業。
加工業
加工業的簡介
英文名稱:Fabrication industries
對原材料、半成品做各種工作(如改變尺寸、形狀、性質，提高密度、改變分子結構等)，使達到規定的要求。這一工作構成的類別，統稱為加工業。
加工業，是構成人們職業的一種，納入經濟體系的價值標準。
通常，人們總是以勞動密集型行業來形容加工業，因此，當加工勞動發展到一定程度，就出現規模化經營及高端發展和範圍擴張的趨勢，但是，也有個體勞動的加工業，是不以此為目標，而以品質和個人勞動偏好，來決定加工目標。[2]
=我國加工業的發展
我國加工業的發展經歷了從無到有，從小到大，從少到多的艱苦創業過程。50多年發展所建成的工業體系，加大了從資源優勢向工業優勢轉化的力度。近20年來，由於國有企業加快擴建和技術改造步伐，引進技術裝備，積極對進口設備消化、吸收、創新，加工設備國產化進程加快，新技術、新工藝的推廣應用提高了產品質量，增加了產品品種。
同時，全國湧現出大批機制靈活的鄉鎮企業和民營企業，使國產鉬加工材的產量不斷上升，產品的質量、品種、規格呈現新格局，企業由生產型向生產經營型轉變。