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冬瓜子,乾燥種子呈扁平的長卵圓形或長橢圓形,長1厘米左右,寬約6毫米。外皮黃白色,有時有裂紋,一端純圓,另一端尖,尖端有2個小突起,其一較小者為種臍;另一突起較大,上有一明顯的珠孔。邊緣光滑(單邊冬瓜子)或兩面邊緣均有一環形的邊(雙邊冬瓜子)。剝去種皮後,可見乳白色的種仁,有油性。氣微,味微甜。以白色、粒飽滿、無雜質者為佳。[1]

目錄

名 稱

冬瓜子

拼 音

Dong Gua Zi

類 別

果實/種子類

功效分類

利水滲濕藥下屬的利水消腫藥

別名

白瓜子(《本經》),瓜子、瓜瓣(《金匱要略》),冬瓜仁(《別錄》),瓜犀(《荊楚歲時記》)。

入藥部位

葫蘆科植物冬瓜的種子。

性味

味甘;性微寒。

①《本經》:味甘,平。
②《別錄》:寒,無毒。
③《陸川本草》:甘,涼。

歸經

大腸經。

①《得配本草》:入足厥陰經。

用法用量

內服:煎湯,10-15g;或研末服。

外用:適量,研膏塗敷

植物形態

一年生蔓生或架生草本。莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有棱溝,長約6m。單葉互生;葉柄粗壯,長5-20cm,被黃褐色硬毛及長柔毛;葉片腎狀近圓形,寬15-30cm5-7淺裂或有時中裂,裂片寬卵形,先端急尖,邊緣有小齒,基部深心形,兩面均被粗毛,葉脈網狀,在葉背面稍隆起,密被毛。鄭鬚生於葉腋,2-3歧,被粗硬毛和長柔毛。花單性,雌雄同株;花單生於葉腋,花梗被硬毛;花萼管大辯論,裂片三角卵形,邊緣有鋸齒,反折;花冠黃色,5裂至基部,外展;雄花有雄蕊3,花絲分生,花葯卵形,藥室呈S形折曲;雌花子房長圓筒形或長卵形,密被黃褐色長硬毛,柱頭3,略扭曲。瓠果大型,肉質,長圓柱狀或近球形,長25-60cm,徑10-25cm,表面有硬毛和蠟質白粉。種子多數,卵形,白色或淡黃色,壓扁。花期5-6月,果期6-8月。[2]

產地分布

全國大部地區均產。以四川浙江江蘇河南河北安徽等地,產量較大。

主治功效

潤肺,化痰,消癰,利水。治痰熱咳嗽,肺癰,腸癰,淋病,水腫,腳氣,痔瘡,鼻面酒皶。

①《本經》:益氣。
②《別錄》:主煩滿不樂。
③崔禹錫《食經》:利水道,去淡水。
④《日華子本草》:去皮膚風剝黑皯,潤肌膚。
⑤《綱目》:治腸癰。
⑥《本草經疏》:能開胃醒睥。
⑦《本草述》:主治心經蘊熱,小水淋痛,並鼻面酒渣如麻豆,疼痛,黃水出。
⑧《本草從新》:補肝明目。
⑨《本草述鈎元》:主腹內結聚,破潰膿血,凡腸胃內壅,最為要藥。
⑩陳念祖:能潤肺化痰,兼益胃氣。
⑾《山東中藥》:治腎臟炎,尿道炎,小便不利,腳氣,水腫。
⑿《中國藥植圖鑑》:罨痔疾腫痛,或洗滌。[3]

禁忌事項

《別錄》:久服寒中。

採收炮製

食用冬瓜時,收集種子,洗淨,選成熟者,曬乾。

揀淨雜質,用時搗碎。或用文火微炒至黃白色

藥物鑑別

性狀鑑別

種子長橢圓形或卵圓形,扁平,長1-1.5cm,寬0.5-1cm厚約0.2cm。表面黃白色,略粗糙,邊緣光滑(單邊冬瓜子)或兩面外緣各有1環紋(雙邊冬瓜子)。一端稍尖,有2個小突起,較大的突起上有珠孔,較小的為種臍,另一端圓鈍。種皮稍硬而脆,剝去種皮,可見子葉2枚,白色,肥厚,胚根短小。體輕,富油性。氣無,味微甜。 以顆粒飽滿、色白者為佳。

顯微鑑別

種子橫切面:種皮外表皮細胞1列,近柵狀,壁稍厚,微木化;下皮層10餘列薄壁細胞,壁微木化,具紋孔;內側為2-3列石細胞;通氣薄壁組織1列細胞,緊靠石細胞,細胞間隙較大;兩端有維管束;內表皮1列細胞。珠心表皮1列細胞,外被角質層,內側為殘存的珠心及胚乳。中央有2枚子葉,細胞含脂肪油及糊粉粒。

理化鑑別

取本品粗粉1g,加水20ml,煮沸10min,放冷,濾過。取濾液,置帶塞的試管中,激烈振搖,產生持久性泡沫。(檢查皂甙)[4]

藥理研究

1、免疫促進作用 冬瓜子熱水提取後,經透析得透析內液,此液對小淋巴細胞的致絲裂活性呈濃度依賴性。透析內液為B細胞致絲裂劑,有PBA(無性系B細胞激活劑)活性及佐劑活性,使PFC(寬斑形成細胞)數顯着增高,呈現免疫促進作用。

2、對胰蛋白酶的抑制作用 從冬瓜子中分離純化出胰蛋白酶抑制劑,得到4個具有抑制胰蛋白酶活力的組分,其中兩個組分屬小分子胰蛋白酶抑制劑。[5]

化學成分

冬瓜子含油14%,其中酰甘油(triglyce-ride)的含量在72%-96%之間,所含主要脂肪酸為亞油酸(linoleic acid),油酸(oleic acid),硬脂酸(stearicacid),棕櫚酸(palmitic acid),以及十八碳二烯酸(octadecadienoic acid),十八碳三烯酸(octdecatrienoic acid)等。又含脂類(lipid).內有磷脂酰膽鹼(phosphatidyl choline),磷脂酰已醇胺(pholphatidyl ethanolamine),磷脂酰絲氨酸(phosphatidyl serine),磷脂酰肌醇(phosphatityl inolitol),神經鞘磷脂(sphingomyelin),腦苷脂(cerebroside)。還含甾醇類化合物:β谷甾醇(β-sitosterol),菜油甾醇(campesterol),豆甾醇(stigmasterol),24-已基膽甾-7,25-二烯醇(24-ethylcholesta-7,25-dienol),24-已基膽甾-7,22,25-三烯醇(24-ethylcholesta-7,22,25-trienol),24-已基膽甾-7-烯醇(24-ethylcholesta-7-enlo),24-已基膽甾-7,22-二烯醇(24-ethy-lcholesta-7,22-dienol)[3],24α-已基α-膽甾-8,22-二烯醇(24β-ethyl-5α-cholesta-8,22β-已基α膽甾-8,22,25(27)-三烯醇[24β-ethyl-5α-cholesta-8,22,25(27)-simiarenol]。又含三萜類化合物;粘霉烯醇(glutinol),西米杜鵑醇(simiarenol),5,24-葫蘆二烯醇(cucurbita-5,24-dienol)。去脂肪後的種子中含蛋白酷活力的組分以及硒、鉻等無機元素。[6]

臨床應用

①治咳有微熱,煩滿,胸中甲錯,是為肺癰:葦莖(切,二升,以水二斗煮取五升去滓),薏苡仁半升,桃仁三十枚,瓜瓣(目前多用冬瓜仁)半升。上四味細切,內葦汁中煮取二升,服一升,當吐如膿。(《金匱要略》千金葦莖湯)
②治腸癰膿未成,少腹腫痞,按之即痛,如淋,小便自調,時時發熱,自汗出,復惡寒,其脈遲緊者:大黃四兩,牡丹皮一兩,桃仁五十個,瓜子半斤,芒硝三合。上五味,以水六升,煮取一升,去滓,內芒硝;再煎沸,頓服之。有膿當下,如無膿當下血。(《金匱要略》大黃牡丹湯)
③治男子白濁,女子白帶:陳冬瓜仁炒為末。每空心米飲服五錢。(《救急易方》)
④治消渴不止,小便多:干冬瓜子、麥門冬黃連各二兩。水煎飲之。《摘元方》
⑤治男子五勞七傷,明目:白瓜子七升,絹袋盛,攪沸湯中三遍,暴干;以酢五升浸一宿,暴干;治下篩。酒服方寸匕,日三服之。(《千金方》)[7]

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參考文獻