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車前

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'''車前草'''([[學名]]:{{lang|la|''Plantago asiatica''}})为[[车前草科]][[车前草属]]的[[物种]],是一種多年生草本植物,又名'''蕮'''(音同“惜”)、'''車輪菜子'''、'''豬耳朵棵子'''、'''五更草'''、'''田灌草'''、'''牛舌草子'''、'''車軲轆草子''',[[詩經]]中稱之爲'''芣苢'''。車前子即是其成熟種子。它是从7月到8月开花<ref>http://naturallineus.com/herbs/plantago-asiatica</ref>。该植物的原产地是东亚(中国,日本,韩国等)。它在被扰乱的地区都很好地成长,例如在路边甚至在泥土路上<ref>{{cite web |url=http://herbalogic.net/the-barefoot-herbalogist-plantago-asiatica/ |title=存档副本 |accessdate=2014-06-09 |deadurl=yes |archiveurl=https://web.archive.org/web/20140612173524/http://herbalogic.net/the-barefoot-herbalogist-plantago-asiatica/ |archivedate=2014-06-12 }}</ref>。

學術界對車前草的分類尚有爭議。[[克朗奎斯特分類法]](至1981年終趨完善)將其列入下含一個單科的[[車前目]]。台灣學者至今仍將其歸爲車前目<ref name="pstw">{{cite web | last = | first = | coauthors = | title = Plantago asiatica 基本資料摘要 | publisher = | date = | url = http://taibnet.sinica.edu.tw/chinese/taibnet_species_detail.asp?tsid=203856 | accessdate = Nov 23, 2006}}</ref>。而[[APG 分類法]](于1998年推出,據[[基因]]親緣關係進行分類)則將充實後的車前科列於[[唇形目]]下 <ref name="psenwiki">{{cite web | last = | first = | coauthors = | title = Plantago asiatica | publisher = | date = | url = http://en.wikipedia.org/wiki/Plantago_asiatica | accessdate = Nov 23, 2006}}</ref>。中國大陸亦歸爲車前目。

==形态==
[[File:Plantago asiatica flower.jpg|thumb|左|花]]

这种植物是一种多年生[[草本]],生长到20-60厘米高,有很大的须状根。它的叶子聚集在地上,有椭圆形的叶片,长11-12厘米,宽4-9厘米,具有钝角的[[頂點 (幾何)|顶点]]和底部,叶片基部有5条平滑的主脉。叶柄与叶片的长度几乎相同。穗狀花序自葉叢中央生出,夏秋開花,寬三角形苞片;橢圓形[[蒴果]],成蓋狀開裂;其[[種子]]呈黑褐色長圓形。<ref>{{Cite speech|title=中大校園草皮雜草介紹及經驗分享|url=http://in.ncu.edu.tw/meihua53/e08.pdf|author=植栽環境維護第3組志工|date=|format=pdf|publisher=國立中央大學|language=zh-tw}}</ref>

==藥用與食用==
{{medical}}
車前草具有利尿、鎮咳、驅痰、止瀉及明目等功效,古時已發現車前草的藥用價值,《神農本草經》、《名醫別錄》、《滇南本草》及《本草匯言》等中醫藥名著皆對其有詳細記載,中醫常將車前草及同屬近緣植物的乾燥成熟種子入藥。採收全年均可進行,而盛産期一般爲6至9月。

科學分析發現車前子含有多種醣類成分,包括多醣類黏液質車前聚糖(Plantasan)、[[鼠李糖]](L-Rhamnose)及[[乳糖]](D- Galactose)等,因此若將車前子泡在水中,它會滲出黏液質而帶有黏性。

幼嫩的車前草常作爲[[野菜]]食用,也是[[瀉藥]]的最佳原料,但其性偏寒,不宜多食。車前草富含[[瀉藥]],食用後吸水膨脹(故會產生飽足感,但會拉肚子),可促進腸道蠕動,治療便秘。

== 參考資料 ==
{{reflist}}

==外部連結==
{{commons category|Plantago asiatica}}
{{wikispecies|Plantago asiatica}}
* [http://econgisdw.forest.gov.tw/catalog/bio/plant/plant/drug.aspx 自然資源與生態資料庫]{{dead link|date=2018年4月 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}
* [http://www.pfaf.org/database/plants.php?Plantago+asiatica Plantago asiatica]
* [http://www.mamaherb.com/plantago-asiatica Plantago asiatica-Mamaherb ]
* [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&channelid=1288&searchword=herb_id=D01125 車前草 Cheqiancao] 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) {{zh}}{{en}}
* [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?channelid=47953&searchword=pid=B00262 車前草 Cheqiancao] 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
* [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?channelid=47953&searchword=pid=B00163 車前子 Cheqianzi] 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
* [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?channelid=44273&searchword=herb_id=D00672 車前子 Che Qian Zi] 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) {{zh-hant}}{{en}}

{{Authority control}}
{{Taxonbar|from=Q1193995}}

[[Category:车前草属]]
[[Category:藥用植物]]
[[Category:廣東植物]]
[[Category:中草藥]]
[[Category:卡尔·林奈命名的生物分类]]
[[Category:1753年描述的植物]]
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