32,875
次編輯
變更
無編輯摘要
3.出血：納豆激酶會影響凝血功能，有出血性的外傷時最好少吃納豆，以免增加出血。
==納豆吃法==
1. 攪拌到濃稠直接吃
一般超市購買的盒裝納豆，只要將包裝盒撕開，去除上方的透明薄膜，用筷子均勻攪拌，直到納豆牽絲、呈黏稠狀後，即可食用。
2.拌飯最經典
納豆最經典的吃法便是「拌飯吃」，就像台灣人常吃的滷肉飯一樣，白飯樸實帶點甜味的香氣與口感，能中和氣味強烈的納豆；另外，也可嘗試將納豆與蔥花、泡菜、蛋黃及醬油混合，作為沾醬食用。
值得注意的是，市面上販售納豆的保健食品含有的納豆激酶活性數值參差不齊，50克盒裝的納豆大約含有1400FU／盒，活性較高的產品大約含有2000FU／盒，選購時需注意其成分標示。
3.納豆保健食品
對於不習慣納豆味道、或難以每天規律攝取納豆的人，納豆保健食品是很好的選擇，食用方便簡單，且成分標示清楚。<ref>[https://helloyishi.com.tw/healthy-eating/nutrition/eating-natto-3-benefits/納豆]，Hello 醫師</ref>
==外部連結==
*[http://stat-nba.com/player/195.html stat數據NBA]
*[httphttps://wwwhelloyishi.nbacom.comtw/healthy-eating/playerfilenutrition/chris_mullineating-natto-3-benefits/ NBA官方的资料Hello 醫師](英文)