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枸杞薏米茶

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'''枸杞薏米茶'''
 
'''类型''' : 茶
 
'''功效''' : 利水祛湿,养肝明目
 
=='''目录'''==
做法
  '''简介'''
春季如何保护双眼呢?枸杞薏米茶,不但可以良好利水祛湿,还能养肝明目,可谓一举多得。
[[ 枸杞 ]] 是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”的说法。 [[ 《本草纲目》 ]] 记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。”其可主治肝肾亏虚、头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽、
消渴引饮等症。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
著名方剂 [[ 杞菊地黄丸 ]] ,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
'''食材'''
'''食材'''[[薏米]]300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量
薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量   '''做法'''
1、将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;
2、将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;
3、将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。 <ref>[https://new.qq.com/omn/20180819/20180819A027AL.html   湿热夏季 来杯除湿茶],九派新闻 07-2614:38</ref>
==参考文献==
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