'''清炒木耳菜'''是一道由 [[ 木耳 ]] 菜、去皮[[大蒜]]等做成的美食。<ref>[http://www.zmdtvw.cn/food/show-110-169948-0.html 木耳菜的做法(附图)],</ref>

[[ 花生 油20 油]]20 克，精盐4克，[[味精]]1克，[[香油]]5克。