鱼丸米粉汤

据传员山最早一家鱼丸米粉是1943年由人称“涂伯”游火涂所经营开始。在民国32年，游火涂先生是用扁担挑著担子，在当年的员山农会前贩卖他的米粉汤，就是是整个“员山鱼丸米粉”传奇的开使。事实上早期只是单独贩售米粉汤而已，后来才改变后才又加入鱼丸和油豆腐。

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宜兰美食传承三十年的好味道：老福鱼丸米粉原图键结

宜兰老福鱼丸米粉原图键结

既然都名为米粉摊，当然米粉是基本款，单纯的芋头米粉、海鲜芋头米粉、爱吃肉的松阪肉米粉、还有鲜虾馄饨米粉，选择性多。^[1]。

油豆腐又保有轻弹细嫩的口感，搭配米粉汤刚刚好啊!。^[2]。

来到宜兰旅游，最不能错过的小吃之一就是在地的鱼丸米粉，大口吃过的鱼丸米粉目前最喜欢的除了这家，还有上次介绍的“老福鱼丸米粉”，另外知名的“陈茂庚鱼丸米粉”也不错。^[3]。

 熱情奔放的夏天，來碗清爽的米粉湯最對了！。^[4]。

 冷冷的天來碗米粉湯真是暖呼呼! 用當季的芋頭塊來滾湯煮米粉~~鬆鬆軟軟的芋頭配上米粉真是好吃阿!。^[5]。

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