馬鹿骨
馬鹿骨，顧名思義，就是馬鹿身上的骨頭，《千金方》鹿骨煎：補益虛贏： 「鹿骨一具、枸杞根2升，各以水一斗，煎至五升，和勻，共煎五升，日二服」。《救生若湯》斑龍散，生肌收口：「鹿脛骨，濕紙包固，灰火煨之，以黃脆可研為度。若焦黑色者為過性，勿用。摻大毒生肌甚速」。《本草綱目》「煮汁釀酒飲，今人肥白、美顏色」，常飲鹿骨汁能起美容作用。[1]
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目錄
功效作用
馬鹿骨性溫，味甘，微熱，無毒，歸腎經。中醫《傷寒雜記》中記載「虎難捕，可用鹿骨代之。虎肉食，其骨效迅急而猛烈；鹿草食，其骨性溫良而悠長」。老虎吃肉，藥效較激烈；而鹿性溫良，鹿骨可以更溫和地補充骨骼所需要的營養。由於虎的瀕危狀態，虎骨這一傳統中藥材早已禁用。現有學者進行虎骨代用品的研究，發現馬鹿骨與虎骨的各種氨基酸綜合相似性最大，為替代虎骨提供了科學依據。
營養物質
馬鹿骨含有氨基酸、蛋白質、多肽組分、軟骨素、酸性粘多糖及其衍生物和多種礦物質如鈣、磷、鋅、鐵、鎂、鉀、硒等骨髓營養和人體骨骼形成所需全部營養物質，可補腎、強腎、生髓、補髓，減緩骨髓老化，恢復骨髓年輕態，有效防治各種骨關節疾病。
測定
民間有許多人用馬鹿骨泡酒治療風濕，經測定，馬鹿骨中含有一定的微量元素及氨基酸。其具有補虛、強筋、壯骨、止瀉痢的功效，適用於久病體弱，精髓不足，貧血，風濕痹痛，瘰癧，瘡毒，四肢疼痛等症。馬鹿骨膠原補腎生精血強筋壯骨鈣就是通過特殊的配比而成的一種很受歡迎的保健品。 馬鹿骨泡酒的話可壯陽益精，強筋健骨，被督攝血。用於腎陽虛衰，精血虧損，陽痿遺精，尿頻早瀉，男女不育，畏寒肢冷，筋骨痿弱，頭暈耳聾，精神匱乏，小兒五遲，婦女崩漏帶下等症。
保健應用
1、鹿骨膠鹿骨膠由鹿骨熬製而成。主治內虛、補骨、續絕傷等症。適用於久病體弱、精髓不足、風濕、四肢疼痛等症。黃酒化開，每服10～15克。鹿骨膠製法：鹿骨粉碎洗淨，按1：10加水煎煮，每8小時取汁一次，再加水煎煮，直至鹿骨手捏成末為止。將膠汁合併過濾，濃縮即成鹿骨膠，切塊、包裝。
2、鹿骨注射液左家特產所製藥廠曾研究的鹿骨注射液，具有強精補髓的功效。用於治風濕四肢疼痛及筋骨冷痹等症。試生產效果很好，某種原因沒深入開發，實則可惜，鹿骨注射液大有開發前途。
3、古方選《千金方》鹿骨煎：補益虛贏： 「鹿骨一具、枸杞根2升，各以水一斗，煎至五升，和勻，共煎五升，日二服」。 《救生若湯》斑龍散，生肌收口：「鹿脛骨，濕紙包固，灰火煨之，以黃脆可研為度。若焦黑色者為過性，勿用。摻大毒生肌甚速」。 《本草綱目》「煮汁釀酒飲，今人肥白、美顏色」，常飲鹿骨汁能起美容作用。