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求真百科

月桂烯

圖片來自chemicalbook

月桂烯,或称为β-月桂烯,是一种天然的烯类有机化合物。它被归类到烃类的萜烯中。常温下呈无色或淡黄色油状液体。可以溶于乙醇乙醚氯仿等有机溶剂当中,并能与大多数其它香料混合。[1]

目录

介紹

天然的月桂烯可以从月桂叶马鞭草香叶和其他植物的精油中提取。人工合成则主要采用热分解法,以β-蒎烯为原料,经热分解获得。另外,也可以芳樟醇等作为反应物制得。

月桂烯是香料产业中最重要的化学品原料之一,主要用于合成古龙香水和消臭剂等。由于其具有令人愉快的甜香脂气味,偶尔也被直接使用。另外,月桂烯也是合成香精香料的一种极其重要的中间体,如合成薄荷醇柠檬醛香茅醇香叶醇橙花醇芳樟醇等。

α-月桂烯,即2-甲基-6–亚甲基-1,7-辛二烯,为β-月桂烯的同分异构体,在自然界中尚未发现天然产物。

參考文獻

  1. 月桂烯,chemicalbook